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雪菜拌墨魚
通乳調理 主料： 墨魚 250克 芥菜 50克 腰果 20克 調料： 胡椒粉 2克 鹽 5克 味精 3克 白砂糖 2克 薑 1克 香菜 2克 製作工藝 1.墨魚去頭，骨，皮，洗淨，從中間剖開，直刀在內側剞，刀深1/3。再頂
2008-06-10 15 -
麻醬萵筍尖
通乳調理 主料： 萵筍 300克 調料： 辣椒油 4克 芝麻醬 10克 甜麵醬 10克 鹽 3克 白砂糖 4克 芝麻 10克 花椒粉 2克 製作工藝 1. 取萵筍的嫩尖部分，去葉和外皮，洗淨，先切成6釐米長的段，再切成細長，
2008-06-10 22 -
鳳梨墨魚
通乳調理 月經不調調理 主料： 墨魚 600克 輔料： 鳳梨 200克 調料： 沙拉油 20克 香油 5克 檸檬汁 30克 薑汁 10克 黃酒 10克 鹽 5克 白砂糖 15克 胡椒粉 3克 澱粉(豌豆) 10克 製作工藝
2008-06-10 32 -
鳳尾萵筍
通乳調理 主料： 萵筍 1000克 輔料： 蝦米 50克 調料： 鹽 10克 料酒 5克 味精 3克 香油 5克 植物油 50克 製作工藝 1. 萵筍削去外皮，取15釐米長的嫩尖； 2. 留嫩葉三四片，截斷處用刀修成橄
2008-06-10 18 -
絲瓜毛豆
通乳調理 主料： 絲瓜 150克 毛豆 150克 調料： 鹽 2克 味精 3克 胡椒粉 1克 沙拉油 50克 澱粉(豌豆) 5克 製作工藝 1. 絲瓜去皮，切成片； 2. 毛豆去殼，洗淨，入沸水湯鍋燙一下後撈起； 3.
2008-06-10 27 -
乳汁墨魚
通乳調理 主料： 墨魚 750克 調料： 料酒 25克 鹽 5克 白砂糖 20克 大蔥 10克 薑 10克 腐乳（紅） 5克 腐乳汁 15克 香油 5克 製作工藝 1.墨魚去骨、去內臟，剝去表面黑魚，洗淨，墨魚頭剁去，另行處
2008-06-10 32 -
奶油萵筍
通乳調理 主料： 萵筍 500克 輔料： 洋蔥 30克 雞蛋 120克 調料： 香菜 10克 胡椒 3克 鹽 3克 奶油 5克 醋 5克 製作工藝 1.雞蛋煮熟剝殼取蛋黃備用；萵筍葉摘去，刨去外皮，清洗乾淨，放在開水鍋中
2008-06-10 42 -
豆腐燉豬蹄
通乳調理 乳母食譜主料： 豬蹄 300克 豆腐 200克 調料： 料酒 10克 鹽 5克 味精 1克 胡椒粉 1克 薑 5克 大蔥 2克 豬油（煉製） 15克製作工藝 1. 將豆腐切成塊；蔥姜洗淨切成段、片。2. 將豬蹄去毛，洗淨，放沸水
2008-06-10 36 -
蛋包蝦仁
通乳調理 貧血調理 主料： 蝦仁 750克 輔料： 火腿 50克 冬筍 70克 蘑菇(鮮蘑) 50克 豌豆 50克 雞蛋 380克 菠菜 500克 調料： 豬油（煉製） 100克 料酒 25克 鹽 10克 味精 3克 香油 15克 胡椒粉
2008-06-10 28 -
蒸籠沙蝦
補虛養身調理 氣血雙補調理 通乳調理 主料： 河蝦 150克 輔料： 松針 75克 調料： 芥末 2克 醬油 15克 味精 1克製作工藝 1. 河蝦剪去長須，去泥腸，洗淨。2. 蒸籠上鋪好松針，再將沙蝦擺在松針上。將籠蓋蓋緊，用大火蒸2分
2008-06-10 36 -
雪蓋包龍
通乳調理 產後恢復調理 主料： 木耳(幹) 50克 牛奶 50克 豆腐 200克 小麥麵粉 50克 調料： 植物油 60克 味精 3克 鹽 3克 香菜 5克 澱粉(豌豆) 10克製作工藝 1. 將澱粉加水適量調勻成濕澱粉。2. 黑木耳用溫
2008-06-10 24 -
醋燒牛肚塊
通乳調理 主料： 牛肚 200克 調料： 醋 10克 香油 10克 大蔥 5克 薑 5克 料酒 10克 鹽 3克 味精 2克 製作工藝 1. 大蔥去根洗淨切成蔥末；姜洗淨去皮切末；將牛肚鋪開，在光滑一面劃上刀痕(每刀距半釐米，深度為肚
2008-06-10 40 -
醪糟蝦仁
通乳調理主料： 蝦仁 300克 黃瓜 100克 調料： 植物油 15克 料酒 10克 江米酒 15克 澱粉(玉米) 5克 鹽 3克 薑 3克製作工藝 1. 將蝦仁加澱粉、水攪拌均勻；2. 黃瓜洗淨，切成片；3. 炒鍋注油燒至六成熱，放入蝦
2008-06-10 27 -
醋拌萵筍
通乳調理 利尿調理 便秘調理 主料： 萵筍 300克 調料： 醋 10克 薑 5克 花生油 10克 製作工藝 1. 姜洗淨去皮切成末； 2. 萵筍切成薄片，用鹽醃一下，去掉鹽水； 3. 放入薑末，倒入熱油鍋，炒1分鐘取出，再倒入醋拌
2008-06-10 26 -
酸辣墨魚
通乳調理 月經不調調理 主料： 墨魚 300克 輔料： 小白菜 50克 調料： 鹽 2克 味精 2克 醬油 5克 白砂糖 5克 醋 5克 薑 5克 辣椒油 3克 香油 5克製作工藝 1.姜洗淨去皮切成絲備用；墨魚洗淨，放入水鍋中煮熟，撈出
2008-06-10 36 -
赤小豆粥
通乳調理 水腫調理 主料： 赤小豆 150克 糯米 150克 調料： 赤砂糖 10克製作工藝 將赤小豆、糯米淘洗乾淨，同煮成粥，食時加少量紅糖。 工藝提示 也可在煮粥時加少量食鹽；紅小豆又稱赤小豆。 食用方法 早餐|中餐|晚餐 相關人群
2008-06-10 26 -
香煮對蝦
通乳調理主料： 對蝦 200克 輔料： 生菜 100克 芹菜 25克 洋蔥 25克 調料： 香葉 5克 鹽 4克製作工藝 1. 將芹菜擇洗乾淨，切成末；2. 蔥頭去外皮切成末；3. 將對蝦剪去須、腿，挑去沙腸，加水、精鹽、香葉、芹菜末、蔥
2008-06-10 18 -
食鹽炒芝麻
乳母食譜 通乳調理 主料： 芝麻 120克 調料： 鹽 2克 製作工藝 芝麻、食鹽共炒至發香。 食用方法 1日食完，連服數日。 健康提示 1. 養血通乳。 2. 適用于婦女產後缺乳等症。 ·食譜頻道編輯廖君友情
2008-06-10 20 -
首烏燉田雞
通乳調理 主料： 田雞 600克 輔料： 黃芪 20克 小麥 25克 何首烏 25克 棗（幹） 20克 眉豆 50克 調料： 薑汁 10克 黃酒 5克 鹽 3克 薑 10克 製作工藝 1. 田雞剖後放入滾開水中，高火3分
2008-06-10 25 -
麵筋絲瓜湯
通乳調理 主料： 油麵筋 240克 絲瓜 320克 調料： 薑 5克 大蔥 10克 鹽 3克 白砂糖 3克 香油 5克 胡椒粉 2克 製作工藝 1. 姜去皮切片；蔥洗淨切短段；絲瓜去皮洗淨，一開四，去瓤，切塊。 2. 麵筋
2008-06-10 31
