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熏大明蝦
通乳調理 氣血雙補調理 補虛養身調理 主料： 明蝦 500克 調料： 薑 10克 青蔥 10克 花椒 5克 黃酒 3克 白砂糖 5克 鹽 3克 香油 10克 製作工藝 1.把大明蝦(海水蝦)剪須，足洗淨，抽取背部黑色腸髒，
2008-06-10 31 -
烤墨魚
通乳調理 月經不調調理 主料： 墨魚 400克 調料： 醬油 30克 白砂糖 5克 白酒 10克 沙茶醬 30克 製作工藝 1.首先將墨魚剝去外皮，沖洗乾淨，在肉面上劃刀口，分成長寬片，鋪在烤架上，用口火烤。 2.用所有的
2008-06-10 16 -
燉雞蛋蹄子
通乳調理 主料： 豬蹄 1200克 雞蛋 100克 調料： 大蔥 12克 薑 8克 料酒 25克 鹽 5克 冰糖 20克 醬油 15克 植物油 30克 製作工藝 1. 將豬前蹄的余毛刮盡，剔出骨頭，洗淨，投入沸水鍋中焯10
2008-06-10 19 -
火鍋墨魚
通乳調理 主料： 墨魚 1500克 調料： 大蒜 5克 薑 5克 豬油（煉製） 10克 香油 5克 鹽 3克 味精 2克 辣椒(紅、尖、幹) 5克 製作工藝 1.鮮活墨魚洗淨，從魚鰓兩邊各切一刀，刀口切到骨，但不可切掉魚頭，
2008-06-10 21 -
糖醋萵筍
通乳調理 主料： 萵筍 1000克 調料： 白砂糖 100克 醋 50克 鹽 6克 製作工藝 1.將萵筍去皮、去筋，洗淨，切成4釐米長的條，用鹽拌勻醃1小時，控去水，再用潔布搌幹水。 2.將白糖倒入水鍋內，放入少許開水把糖
2008-06-10 40 -
糖炒蝦段
通乳調理 主料： 河蝦 500克 輔料： 豌豆 25克 香菇（鮮） 25克 調料： 植物油 25克 料酒 10克 醋 3克 白砂糖 10克 香油 5克 澱粉(玉米) 3克 鹽 3克 大蒜 5克 大蔥 3克 製作工藝 1.
2008-06-10 24 -
墨魚香圈
通乳調理 主料： 墨魚 400克 調料： 小麥麵粉 30克 雞蛋 60克 澱粉(豌豆) 10克 發酵粉 3克 植物油 30克 白酒 10克 味精 1克 胡椒粉 2克 鹽 3克 澱粉(玉米) 10克 製作工藝 1.首先將墨魚去
2008-06-10 27 -
墨魚炒韭菜
通乳調理 主料： 墨魚 20克 韭菜 100克 調料： 桂皮 3克 料酒 5克 赤砂糖 5克 味精 2克 醬油 5克 花生油 15克 製作工藝 1. 將韭菜洗淨，切段。桂皮碾成粉備用。 2. 將墨魚洗淨取肉，切成米粒狀，
2008-06-10 32 -
鹵墨魚
通乳調理 主料： 墨魚 400克 輔料： 辣椒(紅、尖、幹) 5克 大蔥 20克 薑 40克 調料： 可樂 300克 醬油 100克 江米酒 20克 製作工藝 1.紅辣椒洗淨，去蒂後切片。 2.蔥洗淨切段；姜去皮切片。
2008-06-10 25 -
拌萵筍塊
通乳調理 主料： 萵筍 300克 調料： 醬油 10克 鹽 3克 香油 5克 白砂糖 5克 味精 2克 製作工藝 萵筍去葉，切除老根，刨去皮，清洗乾淨，切成滾刀塊或薄片，放乾淨盤中，加入精鹽醃1小時濾去鹽水，放入白糖、味精、醬油
2008-06-10 14 -
家常燒鯉魚
通乳調理 主料： 鯉魚 400克 調料： 大蔥 10克 薑 10克 大蒜 10克 花椒 3克 香菜 10克 料酒 10克 醋 5克 醬油 10克 鹽 4克 白砂糖 5克 花生油 20克 香油 10克 製作工藝 1. 鯉魚去
2008-06-10 20 -
宮爆蝦仁
通乳調理 主料： 蝦仁 358克 調料： 雞蛋清 15克 薑 10克 大蒜 10克 辣椒(紅、尖、幹) 3克 澱粉(豌豆) 30克 鹽 2克 醬油 20克 醋 10克 白酒 10克 白砂糖 3克 胡椒粉 1克 味精 2克 豬油（煉
2008-06-10 42 -
薑汁萵筍
通乳調理 主料： 萵筍 400克 調料： 薑 20克 香油 10克 醋 10克 鹽 3克 醬油 5克 味精 1克 辣椒粉 5克 製作工藝 生薑去皮洗淨，切成薑末，用醋泡30分鐘；萵筍洗淨，切成細絲，用鹽拌勻，擠出鹽水，裝碗，再放
2008-06-10 19 -
宮爆墨魚仔
通乳調理 月經不調調理 主料： 墨魚 400克 輔料： 花生仁（生） 100克 調料： 醬油 10克 鹽 10克 味精 3克 料酒 5克 白砂糖 10克 花生油 20克 大蔥 5克 薑 5克 大蒜 5克 泡椒 10克 澱粉(豌豆)
2008-06-10 12 -
薑絲炒墨魚
月經不調調理 通乳調理 主料： 墨魚 400克 輔料： 薑 100克 調料： 植物油 10克 鹽 2克 製作工藝 將生薑切絲，墨魚（去骨）洗淨，切片，放油、鹽同炒。 食用方法 佐餐或下酒。 健康提示 1. 益脾
2008-06-10 58 -
海帶煨鯉魚
通乳調理 主料： 鯉魚 500克 豬蹄 200克 海帶(鮮) 100克 調料： 大蔥 10克 薑 5克 花生油 20克 鹽 4克 料酒 10克 製作工藝 1. 將豬蹄清洗乾淨，切塊，入沸水中焯一下，撈出。海帶洗淨切條。豬蹄
2008-06-10 18 -
青瓜墨魚片
通乳調理 主料： 墨魚 600克 黃瓜 80克 輔料： 紅辣椒 5克 調料： 鹽 4克 味精 3克 胡椒粉 2克 香油 5克 胡麻油 2克 製作工藝 1.紅尖椒洗淨蒂和籽切成絲備用；墨魚去掉頭及內臟，清淨黑膜，清洗乾淨，
2008-06-10 41 -
青椒絲瓜
通乳調理 主料： 絲瓜 300克 輔料： 青椒 50克 調料： 鹽 3克 味精 2克 沙拉油 30克 澱粉(豌豆) 5克 製作工藝 1.絲瓜刮去粗皮，洗淨，切成長5釐米、粗1釐米見方的條；青椒洗淨，切成長方片。 2.鍋
2008-06-10 53 -
青椒墨魚絲
通乳調理 主料： 墨魚 250克 輔料： 青椒 100克 調料： 醬油 3克 料酒 3克 鹽 3克 植物油 20克 澱粉(豌豆) 5克 製作工藝 1.將墨魚洗淨切絲，青椒洗淨切絲。 2.炒鍋注油燒至八成熱，倒入墨魚絲翻
2008-06-10 28 -
三鮮長壽包
通乳調理 主料： 馬齒莧 200克 麵條(富強粉) 500克 豬肉(肥瘦) 50克 輔料： 蝦米 50克 調料： 味精 2克 鹽 3克 植物油 20克 製作工藝 1. 將馬齒莧用溫水泡發去鬚根，洗淨切段；選用肥七瘦三的豬
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