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痤瘡食療方
肺熱型： 臨床表現為面部炎症丘疹、潮紅，口乾渴、唇紅，舌紅苔微黃，脈弦數有力。 芹菜雪梨飲： 芹菜100克，雪梨130克，番茄150克，檸檬30克。將上四味同搗爛，絞汁服用，每日一劑。 海帶湯： 海帶30克，綠豆30克，枇
2008-06-10 26 -
紅棗藥膳治頑疾
紅棗藥膳治頑疾 治虛汗 取紅棗12枚，烏梅6枚。將紅棗、烏梅洗淨，放入砂鍋中加水適量用武火煎開後，繼用文火煎15分鐘即可，早晚各1次，連服1～2周。 治神經衰弱 取浮小麥30克，紅棗10枚，甘草9克，蜂蜜適量。將上述諸藥一同放入
2008-06-10 23 -
幾款食療藥膳方治貧血
幾款食療藥膳方治貧血 貧血是指血液中缺少紅細胞或紅細胞的主要成分血紅蛋白。造成貧血的原因主要有紅細胞過度破壞，造血不良和失血。 貧血在祖國醫學屬“虛證”範疇，虛證常見有血虛、氣虛、陰虛、陽虛等。患者可根據自己的病情，選擇適宜的食療方
2008-06-10 42 -
月經延後的飲食療法
月經延後的飲食療法 有些女性的經期常常會延後，以致自己都搞不清楚「好朋友」來的日子，身體上也有種種不適的地方。 在此介紹一個食補方法，常吃可以治療女性因為氣血虛弱而引起的月經延後。 材料：羊肉250公克，當歸18公克，生薑15公
2008-06-10 37 -
炒鵪鶉
炒鵪鶉 【原料】鵪鶉2只 蘿蔔200克 菜油 生薑 蔥 醋 食鹽 料酒 味精各適量 【製作】將鵪鶉放水中淹死後去毛和內臟，洗淨血水，把它切成長、寬各1.6釐米的塊；蘿蔔切成長3.3釐米、寬1.6釐米的塊，備用將鍋置武火上，放入菜油燒
2008-06-10 22 -
春暖食藥粥
春暖之時，陽氣生髮，萬物萌生，此時食用藥粥，既利消化吸收，又能祛病延年。 1、薺菜粥 將粳米１００克入鍋內加水煮沸，再加洗淨的薺菜１００克，同煮為粥。此粥營養豐富，味道鮮美，可防治麻疹等春季疾病。 2、韭菜粥 先將粳米１００克倒入鍋內加
2008-06-10 24 -
歸芪燉牛肉適妊娠高血壓人群
歸芪燉牛肉適妊娠高血壓人群 ■原料 1.主料：牛腱子500克，清湯或水約1500克。 2配料：當歸20克，黃芪30克。 3.調料：薑、味精、紹酒、精鹽、蒜瓣、醬油各適量。 ■製作過程 1.將牛腱子洗淨，放入沸水鍋內煮淨血水，撈出切成丁
2008-06-10 23 -
生薑米醋燉木瓜
通乳調理主料： 木瓜 500克 輔料： 江米酒 500克 薑 50克製作工藝 1. 將生薑洗淨切大片。2. 將木瓜、生薑、米醋同置瓦鍋內，文火燉熟。 食用方法 分次服食。 健康提示 1. 益氣養血，解鬱通乳，解毒。2. 適用於產後缺乳、病
2008-06-10 20 -
豬蹄煮豆腐
通乳調理 乳母食譜 產後恢復調理主料： 豬蹄 200克 豆腐 400克 調料： 薑 5克 大蔥 5克 鹽 3克 雞精 1克 澱粉(豌豆) 3克 植物油 20克 製作工藝 1.將豬蹄煮熟，剔去骨頭，切片，留下湯汁備用。2.將豆腐用開水煮透盛
2008-06-10 22 -
豬蹄煮絲瓜豆腐
通乳調理 乳母食譜主料： 豬蹄 800克 輔料： 絲瓜 250克 香菇（鮮） 50克 豆腐 300克 調料： 大蔥 5克 薑 5克 鹽 4克製作工藝 1. 將豬蹄去毛、洗淨；2. 絲瓜帶瓤洗淨，切塊；3. 豆腐切塊；4. 蔥切末，薑切片備
2008-06-10 26 -
紅燒塘鯉魚
通乳調理主料： 鯉魚 500克 木耳(水發) 15克 調料： 花生油 75克 大蔥 5克 薑 5克 料酒 25克 味精 20克 鹽 10克 醬油 50克 竹筍 50克 白砂糖 50克 胡椒粉 5克 香油 10克製作工藝 1. 將鯉魚宰殺洗
2008-06-10 30 -
紅燒豬蹄
通乳調理 乳母食譜 主料： 豬蹄 500克 調料： 醬油 35克 大蔥 10克 料酒 6克 薑 5克 桂皮 2克 白砂糖 10克 製作工藝 1. 將蔥切成段，薑洗淨切片； 2. 將洗淨去毛的豬蹄用旺火煮開，開鍋半小時取出放涼； 3.
2008-06-10 42 -
紅杞鯽魚湯
通乳調理 產後恢復調理主料： 鯽魚 500克 輔料： 枸杞子 15克 調料： 薑 10克 大蔥 10克 胡椒粉 2克 鹽 3克 豬油（煉製） 15克製作工藝 1.將活鯽魚宰殺，去鱗、鰓和內臟，洗淨；薑切片，蔥切花。2.鍋內放豬油燒熱，放入
2008-06-10 24 -
素炒腐球
通乳調理 乳母食譜主料： 素雞 250克 輔料： 茭白 50克 香菇（鮮） 80克 金針菇 25克 油皮 50克 油菜心 30克 調料： 鹽 3克 味精 1克 植物油 15克製作工藝 1. 素雞切成小圓球形；茭白、香菇切片；青菜從根剖“十
2008-06-10 43 -
筍葉蝦片
通乳調理 主料： 龍蝦 800克 萵筍 150克 輔料： 火腿腸 100克 雞蛋黃 20克 調料： 鹽 5克 味精 1克 大豆油 10克 白砂糖 5克 醋 5克 胡椒粉 1克 芥末 1克製作工藝 1.龍蝦去頭剝殼後洗淨，放入沸水鍋內焯熟，
2008-06-10 26 -
眉豆煲豬手湯
通乳調理 主料： 豬蹄 500克 眉豆 100克 花生仁（生） 50克 輔料： 棗（幹） 20克 陳皮 5克 調料： 薑 3克 鹽 3克製作工藝 1. 花生，眉豆洗淨，用清水浸一小時取起；2. 紅棗洗淨；3. 豬手放入滾水中煮十分鐘，取起
2008-06-10 116 -
砂鍋鮮蝦
通乳調理 主料： 河蝦 300克 輔料： 粉絲 30克 調料： 植物油 20克 料酒 10克 白砂糖 5克 鹽 3克 薑汁 3克 辣椒(青、尖) 5克 辣椒(紅、尖、幹) 5克製作工藝 1. 將鮮蝦去須，腸，洗淨；2. 青紅椒去蒂、籽洗淨
2008-06-10 28 -
蔥燉豬蹄
補血調理 乳母食譜 通乳調理 主料： 豬蹄 1500克 輔料： 大蔥 50克 調料： 鹽 3克製作工藝 1.將豬蹄拔去毛樁，洗淨，用刀劃口。2.將蔥切段，與豬蹄一同放入鍋中，加水適量和食鹽少許。3.先用武火燒沸，後用文火燉熬，直至熟爛即成
2008-06-10 37 -
鳳梨明蝦片
通乳調理 氣血雙補調理主料： 明蝦 200克 輔料： 鳳梨 100克 調料： 大蔥 10克 薑 5克 植物油 30克 黃酒 5克 澱粉(豌豆) 5克 胡椒粉 1克 香油 3克 製作工藝 1.蔥斜切成蔥欖，姜切成薑花；將鳳梨去皮洗淨切片排放
2008-06-10 32 -
蓮蓬蝦茸
通乳調理 主料： 蝦仁 750克 肥膘肉 150克 豌豆苗 250克 輔料： 雞蛋 220克 蓮子 50克 調料： 胡椒粉 1克 大蔥 15克 薑 15克 雞蛋清 50克 澱粉(豌豆) 20克 鹽 5克 味精 2克製作工藝 1.蝦子洗一遍
2008-06-10 72
