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蝦皮蛋羹
蝦皮去雜質,洗一下,雞蛋磕入碗裡攪打成泡,然後放蝦皮攪拌均勻. 將雞蛋液碗,放入蒸鍋中蒸熟,即可 蝦皮含鈣豐富,常食可防治小兒骨骼鈣化不全.
2008-06-10 37 -
翡翠麵條
用料：菠菜、麵粉、植物油、蔥花、薑絲、胡蘿蔔絲 做法：用開水將波材料一下，使水變成綠色，然後將水晾溫，然後用此水將麵粉和好，製成手擀面，再用作料炸鍋，加雞湯，開鍋後下麵。 益處：色澤鮮豔，營養豐富。
2008-06-10 25 -
紅白圓圓湯
用料：冬瓜、鴨血豆腐、小蔥和香菜 1、冬瓜切削成小球狀，鴨血豆腐也切削成小球狀 2、小蔥和香菜取嫩葉少許剁成末 3、用燉好的雞湯煮兩種主料，小火燉15分鐘，加入小蔥、香菜末，可適當調味
2008-06-10 40 -
豆豉蒸鴉片魚頭
基本和清蒸魚做法一樣，但不必先在魚身擦鹽，在魚上撒一層豆豉,(豆豉有點鹹、辣，不吃辣的就別放了）。上鍋中火蒸15-20分中，蒸好出鍋前少澆點宴會鮮醬油再蓋上鍋蓋悶幾秒即可。
2008-06-10 42 -
肉酥山藥糊
將洗好去皮的山藥切成片後放在鍋中，添適量的清水用慢火煮，煮成糊狀後即可，加入“味味香”肉酥拌勻後即可使用。營養可口，寶寶可愛吃了！！
2008-06-10 21 -
豆腐涼菜
原料：捲心菜葉--1/3片，豆腐--1/7塊，胡蘿蔔--1/5個，鹽、醬油--若干 制法 （1） 將菜葉、胡蘿蔔焯一下並切碎。 （2） 將豆腐搗碎之後除去水分，與切好的蔬菜拌好。 （3） 加鹽和醬油調節器味。
2008-06-10 17 -
三色涼菜
原料：粉線--10根，雞蛋--1/4個，黃瓜--1/5個，食醋、鹽、白糖--若干 制法 （1） 將粉絲燉好並切短。 （2） 將雞蛋調好煎成餅，並切成絲。 （3） 將黃瓜切成細絲，撒少量鹽除去水分。 （4） 將食醋、鹽、白糖配製好，拌上粉絲
2008-06-10 16 -
奶油菠菜
原料：菠菜葉--30克，奶油調味汁--1/2杯，鹽--若干 制法 （1） 將菠菜洗淨，用開水焯一下，切碎。 （2） 將菠菜和奶油凋味汁一起煮透，之後 加入適量的鹽調味。
2008-06-10 36 -
雞肉涼菜
原料：雞肉--20克，胡蘿蔔--1/3個，蘿蔔--若干，醬油--若干， 制法 （1） 將熟雞肉撕成細絲，胡蘿蔔和蘿蔔煮熟後切成小塊。 （2） 把材料拌在一起，加入醬油調味。
2008-06-10 29 -
茄汁蛋糕
1、在小碗中抹上沙許油取蛋清略打倒入小碗上鍋蒸5分鐘。 2、蛋黃中入澱粉將其打勻製成蛋黃漿，以有稠度為宜。 3、把蒸熟了的蛋清取出用刀切成小塊裹上蛋黃漿。 4、鍋內燒熱入油待油溫至4-5成熟時將收清塊放入，炸至金黃色時取出。 5、鍋內留少
2008-06-10 27 -
鱔魚湯燉麵條
將菜場裡買回來的黃鱔只取頭和尾放入蔥段和薑燉出高湯來，將頭尾棄之不用，對水燒開後放入寸斷長的麵條，再放入各種蔬菜末（根據季節搭配），煮開後焐一會兒然後放一點鹽即可。 黃鱔的營養直接入湯中，其鮮其美味無可比喻！而又避免黃鱔直接給寶寶食用而造
2008-06-10 15 -
外婆寶寶同樂粥
原料 薏米250克，大米250克，松子100克，枸杞50克。 做法 1、鍋中放入適量水，加薏米，煮至水開。 2、放入大米，再煮至水開。 3、加入枸杞，開大火後轉文火，幾小時後，放入松子即可。
2008-06-10 20 -
茄子煲
茄子削皮,切成小條,放入油鍋中爆炒至八成熟,加入肉泥一起炒,加豆瓣醬,炒熟後,放入沙鍋中小火煲十至十五分鐘,加入蔥花即可.
2008-06-10 12 -
茄盒
材料：茄子兩個 肉陷二兩 蔥薑花椒面 營養成分：茄子含鐵 肉含有蛋白既營養成分高又爛孩子喜歡吃， 過程：先把肉陷辦好，把茄子切成十字花型把肉陷放進去，把茄子放在小鍋裡不要加油了否則會很油膩的。放水加少許鹽。開鍋就好了。 很簡單吧！試一試
2008-06-10 21 -
媽媽寶寶同喜羹
原料 果珍2湯匙，年糕150克，蜂蜜2茶匙。 做法 1、把年糕切成小小的年糕丁，加適量水煮開後，用小火煮至微爛。 2、放入果珍，讓稠稠的汁水漸漸變為橙色。 3、關火前加入蜂蜜即可。
2008-06-10 21 -
蛋黃玉米粥
1.原料: 米少許 煮熟的雞蛋黃一個 玉米少許 鹽和香油 2.做法: 將玉米放入攪拌機加水攪爛,用紗布過濾倒入鍋中,放入洗淨的米熬粥.待粥熬好後,放入碾碎的雞蛋黃,加鹽和少許香油調勻.
2008-06-10 35 -
豬肝菠菜湯
先將買回的豬肝切成絲或肉泥，放入鍋內煮，之後再將洗好的菠菜切成小段或直接放入鍋內一起煮，少放點鹽不要加味精。很有營養喲
2008-06-10 22 -
奶油肉丸
原料：牛肉--15克，麵粉--若干，胡蘿蔔、洋蔥--若干，鹽--若干，奶油調味汁--1/2杯 制法 （1） 將牛肉、胡蘿蔔、洋蔥磨碎並攪拌在一起，揉成小丸子並裹上麵粉。 （2） 加水、奶油調味汁煮沸，放入丸子。 （3） 煮熟後加適量的鹽調
2008-06-10 37 -
奶油魚肉
原料：魚肉--1/3塊，胡蘿蔔、洋蔥--1/5個，奶油調味汁--1/2杯，鹽--若干 制法 （1） 將魚肉剔出，洋蔥、胡蘿蔔磨碎。 （2） 將奶油調味汁、胡蘿蔔、洋蔥、魚肉放入鍋中同煮。 （3） 用文火一直煮至蔬菜熟透，之後 加適量鹽調味。
2008-06-10 24 -
奶味蔬菜火腿
原料：火腿腸--20克，肉湯--1/2杯，捲心菜葉--1/2片，牛奶--3大匙，洋蔥、鹽--若干 制法 （1） 將火腿、捲心菜葉、洋蔥切好，加入肉湯煮制。 （2） 肉湯煮至一半時加入牛奶繼續煮。 （3） 煮至粘稠之後用鹽調味。
2008-06-10 22
