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菜水(4-5個月)
菜水(4-5個月) 原料： 菠菜(油菜、白菜均可)500克。配 料： 精鹽8克，清水500克。 製作方法： (1)將菠菜、油菜、白菜任選一種，洗淨，切碎。 (2)將鋼精鍋放在火上，加入清水、碎菜，蓋好鍋蓋燒開，稍煮，將鍋離火，用湯匙壓
2008-06-10 19 -
雞肝粗糧粥
材料：雞肝兩塊，玉米麵三茶匙，黃瓜一小截 作法： １、雞肝、黃瓜去皮切成小塊成泥狀， ２、鍋中加一碗水煮沸。 ３、玉米麵加冷水攪拌糊狀，入鍋，煮沸後再放入雞肝、黃瓜。攪拌至煮沸即可。 特別適合七個月以上的寶寶。
2008-06-10 17 -
蛋黃羹 3個月以上的嬰兒食用
原料： 煮雞蛋黃5個，肉湯200克。 [輔料] 精鹽3克。 製作方法： （1）將熟蛋黃放入碗內研碎，並加入肉湯研磨至均勻光滑為止。 （2）將研磨好的蛋黃放入鍋內，加入精鹽，邊煮邊攪拌混合。 [製作關鍵] 蛋黃要研碎、研勻，不能有小疙
2008-06-10 22 -
菜水(4-5個月)寶寶食譜
原料： 菠菜(油菜、白菜均可)500克。配 料： 精鹽8克，清水500克。 製作方法： (1)將菠菜、油菜、白菜任選一種，洗淨，切碎。 (2)將鋼精鍋放在火上，加入清水、碎菜，蓋好鍋蓋燒開，稍煮，將鍋離火，用湯匙壓菜取汁，加入精鹽少許
2008-06-10 17 -
肉末菜粥(4-5個月)寶寶食譜
肉末菜粥(4-5個月) 原料： 大米或小米250克，肉末150克，青菜200克。 配 料： 植物油50克，醬油25克，精鹽10克，蔥、薑末少許，水2.5公斤。 製作方法： 1)將米淘洗乾淨，放入鍋內，加入水，用旺火燒開後，轉微火煮透，熬
2008-06-10 29 -
糖水櫻桃
此食品含有豐富的鐵和胡蘿蔔素，櫻桃含鐵比蘋果、橘子高20倍，居水果之首；含胡蘿蔔素也比蘋果、橘子高4-5倍。另外還含有鈣、維生素B、維生素C等多種營養素。嬰兒食用能補充鈣鐵的需求，有利生長發育。糖水櫻桃原料：成熟櫻桃100克，綿白糖15克
2008-06-10 20 -
蝦皮豆腐羹 [多鈣]
蝦皮豆腐羹將豆腐抹成泥壯，放入洗淨，剁碎的蝦皮，在磕入雞蛋，放少量蔥花、細鹽一起調勻，邊攪邊加入適量水，攪成稀粥壯，上屜蒸15分鐘，即成。吃時點些香油提味。 嬰兒粥譜：胡蘿蔔優酪乳粥嬰兒粥譜：牛奶蛋黃米湯粥嬰兒食譜大全：海味鮮蛋羹嬰兒粥譜
2008-06-10 12 -
黑白分明
原料：黑木耳35克、肉30克、花生20克、豆腐15克 配料：鹽、食用油 制法：先將黑木耳用開水泡開後，連同肉一起剁碎，豆腐切成小塊放入碗中，然後放在小鍋中用中火中蒸，起鍋時放入配料。 特點：口感清淡，營養豐富。
2008-06-10 16 -
核桃酪
核桃仁用沸水泡後去皮，搗碎； 紅棗用水泡後去皮，去核，刮成棗泥； 白米一小碗，用水泡一天一夜，撈出後瀝汁，將米用粉碎機打成濃米漿。 三者混合後煮熟，加少許糖即可。
2008-06-10 114 -
雞湯通心粉
首先建議大家去買最小號的那種通心粉，因為這樣就不用攪拌機了。 用料：雞湯。（可用鮮雞，也可去超市買史雲生雞湯） 蔬菜若干（磨菇，胡羅撥等） 先燒開雞湯，加入通心粉，煮爛。加蔬菜再煮。就可以吃了。吃的時候也可以加一塊芝士，攪拌，好吃極了！
2008-06-10 58 -
小小豆腐腦
將豆腐（南豆腐），切成小方塊，（如果用“日本豆腐”更好，直接將它一點一點的擠出來）。豌豆煮熟後，去皮搗碎， 香菇發好後搗碎，胡蘿蔔搗碎，與香菇一起放入油鍋裡煸炒， 快熟時放入豌豆和豆腐，一起翻炒，然後加入適量的鹽、雞精（味精也行），現澆
2008-06-10 29 -
杏仁羹
原料： 豆腐3塊，杏仁24粒，蘋果1個，冬菇4只，食鹽、菜油、糖、味精各少許，澱粉適量。 製作： 1、將豆腐切成小塊，置水中泡一下撈出。冬菇洗淨，切碎，攪成蓉，和豆腐煮至滾開，加上食鹽、菜油、糖，用澱粉同調成芡汁，製成豆腐羹。 2、杏仁用
2008-06-10 25 -
紅糖豆沙
原料： 綠豆60克，紅糖少許。 製作： 將綠豆洗淨，先入清水中泡軟，再放在鍋中加入約1000克水，上旺火燒開，再用小火煮，至綠豆呈糜狀，再加入紅糖調味，稍煮即成。
2008-06-10 25 -
牛奶蛋花粥(圖文
原料：粳米50克、雞蛋1只、鮮牛奶100毫升。 配料：白糖適量。 制法：1.粳米淘洗乾淨，雞蛋打成蛋液。 2.鍋中加清水適量，放入粳米，旺火煮沸後，改小火燉。 3.燉至粥將成時（約需20分鐘），加牛奶、白糖，繼續燉至粥成。 4.
2008-06-10 114 -
三色粥
原料：粳米50克、瘦肉25克、豆腐10克、青菜25克。 配料：食鹽、精製油各少許、蔥花少許。 制法：1.粳米用清水淘洗一遍後放入不銹鋼鍋中，加適量清水，用大火煮開後，改小火燉20分鐘。 2.瘦肉洗淨，剁成糜；青菜洗淨，剁成泥；豆腐切
2008-06-10 24 -
菠菜洋蔥牛奶羹
嬰兒食譜 幼兒食譜 主料： 菠菜 50克 洋蔥 10克 牛奶 10克 製作工藝 1.將菠菜清洗乾淨，放入開水中氽燙至軟時後撈出。 2.擰去水分，選擇葉尖部分仔細切碎，磨成泥狀；洋蔥洗淨切剁成泥。 3.將菠菜泥與洋蔥泥、清水20毫升一同放
2008-06-10 29 -
鮮番茄汁
鮮番茄汁的製作十分簡便，方法如下： 1.先將番茄洗淨後用刀十字樣切開，放上少許糖。 2.然後裝入清潔的沙布袋內，再放在碗中隔水蒸約15分鐘。 3.用乾淨食匙擠壓紗布袋，去渣留汁。初食時可加入約一倍的開水。 特點：鮮番茄汁富含維生素
2008-06-10 15 -
蘋果胡蘿蔔泥
嬰兒食譜主料： 蘋果 20克 胡蘿蔔 100克製作工藝 1.將蘋果去皮，擦成泥狀。2.胡蘿蔔同樣去皮擦成泥狀。3.將蘋果泥與胡蘿蔔泥混合，用20毫升水調稀，放入微波爐中加熱1分鐘左右即可取出食用。相關人群 適宜6～8個月的嬰兒 KEKO
2008-06-10 22 -
胡蘿蔔泥拌鬆軟白乾酪
嬰兒食譜主料： 胡蘿蔔 100克 乳酪 10克製作工藝 1.將胡蘿蔔用開水煮軟後撈出，搗爛備用。2.將準備好的白乾酪製成泥。3.白乾酪與胡蘿蔔同時放在盤中，攪拌均勻即可。 KEKO營養師友情提示： 1、胡蘿蔔：胡蘿蔔能提供豐富的維A，可促
2008-06-10 27 -
母乳法式香煎土司
母乳法式香煎土司 材料:烤麵包10克、蛋黃液20克、母乳10毫升、番茄醬 製作方式 1.土司麵包兩塊略烤一下，去邊用刀切成可愛的形狀。 2.蛋黃打散，加入母乳攪勻，倒入盤子裡，將麵包放入蛋液中蘸裹每一邊，動作要快避免濕透! 3.用不枯
2008-06-10 16
