第6天月子餐——嫩炒牛肉片,補血

原料:

牛肉400克, 香油、料酒、水澱粉、蔥絲、薑絲、鹽、油各適量。

做法:

1、 將牛肉洗淨, 切成薄片, 加適量水澱粉,抓拌均勻。

2、 油鍋燒熱,牛肉片下鍋, 滑開炒熟, 放入蔥絲、薑絲、料酒、鹽翻炒幾下, 淋上香油即可。

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功效:

牛肉富含蛋白質, 能提高機體抗病能力, 適合產後媽媽補血、修復組織。

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