分娩時的大出血體力大消耗， 月子期間新媽媽應該怎麼補回來呢？不用著急， 下面小編將為您介紹產後的三道補血菜譜。
豬蹄粥
原料：
豬蹄1只， 通草3克， 漏蘆10克， 粳米100克， 蔥白、味精、精鹽各適量。
做法：
1、將豬蹄去毛， 洗淨， 砍成塊；通草、漏蘆放入鍋中， 加適量清水熬煮， 至汁濃， 去渣取汁， 備用。
2、鍋置火上， 放入豬蹄、藥汁、粳米、蔥白， 加清水適量煮至肉爛熟， 加入味精、精鹽調味即可食用。
營養小貼士：通草有通乳汁的作用。 豬蹄能補血通乳。 漏蘆有下乳汁的作用。 三者相配， 使此粥具有通乳汁、利血脈的作用。 適於產後無奶、乳汁不通者食用。
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補血食材——豬蹄粥
人參雞肉湯
原料：
老母雞1只， 人參10克， 淮山15克， 大棗15克， 料酒、薑、蔥、味精、精鹽各適量。
做法：
1、將老母雞宰殺， 去毛及內臟、洗淨、切塊。
2、人參、淮山、大棗洗淨；薑切片；蔥切段。
3、鍋置火上， 加適量清水， 放入雞塊、人參、淮山、大棗、薑、蔥、料酒及少許精鹽， 用旺火煮沸後， 改用文火煮至雞肉熟透， 加入味精、精鹽調味即成。
營養小貼士：人參能補益元氣。 人參與溫中益氣、填精補髓、活血調經的雞肉共製成湯菜， 具有補氣、補血、增乳的功效。 適於產後氣血虛弱所致乳汁不足者食用。
鯰魚雞蛋羹
原料：
大鯰魚1尾， 雞蛋2個， 蔥花、薑末、精鹽、香油、味精各適量。
做法：
1、將鯰魚去內臟， 收拾乾淨， 洗淨。
2、鍋置火上， 加入適量清水、鯰魚，
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營養小貼士：此羹具有補虛通乳作用。 適於產後氣血虧虛、乳汁不足者食用。
小編總結：
產後怎麼吃怎麼補已經成為很多產婦的煩惱， 會出現貧血現象的新媽媽可以考慮嘗試一下上面小編介紹的三道補血菜譜。
