最有效的下奶餐——清湯鯽魚

吃對食物能提高母乳品質和數量, 所以坐月子時的飲食非常重要。 鯽魚、豬蹄、花生、小米、木瓜等食物具有催乳的作用, 家人可變著花樣為新媽媽做下奶餐。 媽媽吃得好, 才能保證寶寶吃得飽。

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清湯鯽魚

【原料】鯽魚1條, 蔥段、蒜片、薑片、鹽各適量。

【做法】1、鯽魚洗淨, 用剪刀將魚腹剖開, 取淨腸雜, 沖去血污。 2、起鍋熱油, 將鯽魚煎黃, 放入清水, 加薑片、蒜片煮20分鐘左右。 3、加入鹽調味, 撒上蔥段即可。

【功效】鯽魚含有豐富的蛋白質, 易於人體消化吸收, 能利水消腫, 具有通乳的功效。

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