最有效的下奶餐——通草燉豬蹄

【原料】豬蹄100克, 紅棗5顆, 通草5克, 花生仁20克, 薑片、蔥段、鹽、料酒各適量。

【做法】1、豬蹄洗淨, 切塊;紅棗、花生仁用水泡透;通草洗淨切段。 2、鍋內加適量水燒開,

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放豬蹄, 悼去血沬, 撈出。 3、油鍋燒熱, 放入薑片、豬蹄, 淋入料酒, 爆炒片刻, 加入清水、通草段、紅棗、花生仁、蔥段, 用中火煮至湯色變白, 加鹽調味。

【功效】通草有通乳的功效, 紅棗具有補血養顏的作用。

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