孕婦吃蝦強身健體 適合孕媽的蝦餐食譜

很多人知道孕婦吃螃蟹不好， 那麼孕婦吃蝦好嗎？答：孕婦可以吃蝦嗎？孕婦的飲食原則上要多樣化， 才能保證身體健康和胎兒的正常發育。 只要孕婦如果孕婦吃蝦以後沒有不良反映， 如過敏、腹痛等， 是可以吃蝦的。

孕媽咪吃蝦好處多多

一、蝦營養價值高， 含有比較豐富的蛋白質。 蛋白質是生命的基本物質， 且其肉質鬆軟， 易消化， 多吃營養高， 易消化吸收的食物， 孕婦子宮和乳腺增生等都需要大量蛋白質， 所以孕婦要多吃含蛋白質的食物。

二、蝦含有豐富的鎂， 鎂對心臟活動具有重要的調節作用，

懷孕三個月的孕婦是可以吃蝦的， 對胎兒沒有任何不良影響， 孕婦吃蝦能很好的保護心血管系統。

三、蝦含有很高的鈣， 孕婦注意從第四個月開始要多吃含鈣的食物， 注意補鈣。 孕婦吃蝦尤有補鈣功效。

四、蝦裡的卵磷脂， 是促進寶寶大腦發育的最好東西了

既然孕婦吃蝦有這麼多的好處， 那麼孕婦就可以毫無顧慮的吃蝦嗎？

蝦裡面含有比較豐富的蛋白質和鈣， 很適合孕婦。 但是不要和葡萄、石榴、山楂、柿子等水果類食物， 不要與維生素C含量豐富的食物同食。

另外， 海鮮含有有豐富的鈣和鋅， 對寶寶和媽媽都好。 但是螃蟹尤其是蟹腳可以造成流產， 您還要注意的是：甲魚通常是進補佳品， 但是准媽媽也不能吃， 尤其是最好吃營養最豐富的裙邊，

同螃蟹一樣可以造成流產。 海帶、紫菜倒是可以常做些湯菜給准媽媽補充微量元素。

孕媽吃蝦食用宜忌

蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質， 忌與含有鞣酸的水果一起吃， 如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食， 不僅會降低蛋白質的營養價值， 而且鞣酸和鈣酸結合形成鞣酸鈣後會刺激腸胃， 引起人體不適， 出現嘔吐、頭暈、噁心和腹痛腹瀉等症狀。 要吃的話， 至少應間隔2小時。

另外， 准媽媽在做蝦的時候應去掉蝦背上的蝦線， 那是蝦未排泄完的廢物， 吃到嘴裡有泥腥味， 會影響食欲。 要注意的是， 對海鮮過敏的及患有過敏性疾病（過敏性鼻炎、過敏性皮炎、過敏性紫癜等）的准媽媽也要謹慎食用。

既然孕媽吃蝦好處多多，

今天和大家分享的是一款適合熬夜、孕婦保胎、產婦坐月子滋陰補氣的美味湯品——墨魚鮮蝦燉排骨， 一起來看一下吧。

主要食材：墨魚幹一隻（大的半隻）， 鮮蝦或蝦幹6-8個， 排骨300克， 米酒水20克。

器皿：陶瓷燉罐、煲湯砂鍋

做法：

1、鍋中放入水， 加入幾絲薑， 再放入洗淨的排骨汆燙去血水後備用。

2、墨魚幹用剪刀剪成一釐米寬左右的條狀， 放入水中浸泡半小時。 注意墨魚骨也不要扔掉。

3、燉鍋中放入1000ml左右的水， 同時加入排骨， 墨魚骨和墨魚幹。 開大火煮至沸騰後轉小火慢燉2小時。

4、最後放入鮮蝦（如果是蝦幹跟墨魚同時放）， 繼續燉煮20分鐘， 加鹽調味即可。

食用階段：月子第二， 第三階段， 甚至產後都可以繼續食用。 特別適合平時熬夜的人群。

小貼士：針對熬夜人群可以採用清燉墨魚幹的方法， 將墨魚肉剪成條狀後冷水浸泡幾小時， 清洗乾淨後直接放入燉盅冷水燉熟， 因為墨魚幹本身就有鹹味， 所以不用放鹽也可以， 直接喝湯帶魚肉一起食用。 一般一隻大墨魚可以分兩次食用。

小編小結：如果是孕婦和產婦喝墨魚湯， 除了此方中搭配排骨的方法， 還可以燉烏雞。 雞湯補氣， 墨魚補血， 補益的效果最好。 雞肉溫熱， 如果產後有內熱的話正好加入滋陰涼補的墨魚， 兩味食材的搭配又滋補又絲毫不油膩， 還能幫助下奶。