材料：腰花、芝麻醬、小黃瓜、醬油、果糖
製作：
1.腰子剖半， 去白筋膜， 洗淨， 背部十字切花， 再切半， 入清水中洗淨， 再入熱水中川燙， 撈起瀝幹， 再反復清水浸泡去血水。
2.芝麻醬加調味料和勻備用， 小黃瓜洗淨切細絲。
3.將處理好之腰子排盤， 灑上黃瓜絲， 淋上芝麻醬調味料即可。
功效：溫補腎氣、抗疲勞、提升性情趣。
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