孕前准媽媽營養食譜

養生之道網導讀：

孕前的合理營養對於保證優生優育以及母親的健康也是非常重要的， 而孕前准媽媽營養食譜你知道嗎？保證獲得全面而均衡的營養， 下面就由小編來介紹孕前准媽媽營養食譜吧。

孕前營養就是指在備孕期間注意飲食， 對以後寶寶的健康成長有重大的影響。 所以准媽媽們在備孕期間不僅要保證各種營養的均衡， 還要知道一些飲食禁忌。

眾所周知， 胎兒的生長發育與母親的營養狀況密切相關， 因此， 婦女在知道自己懷孕後一般都很注意飲食營養， 但對於孕前的飲食卻比較忽視。

在現在21世紀， 基本上所有的家庭只有一個獨生子女， 所以家長們往往把自己的孩子看的像命一樣的重要， 從孩子的衣食住行到飲食營養， 每個細節上他們都不敢馬虎， 即便是還未出生的寶寶， 很多的准媽媽都比較的關心飲食的問題， 那麼寶寶還未出生， 作為准媽媽有那些孕前營養需要瞭解的呢？

孕前的飲食禁忌

1、辛辣食品

這類食物可以引起正常人的消化功能紊亂， 如：胃部不適、消化不良、便秘， 甚至發生痔瘡。 在懷孕前的三個月時間裡， 無論是准媽媽還是准爸爸都應該停止吃辛辣食物的習慣。

2、高糖食品

備孕期間， 儘量避免吃高糖的食物， 以免引起糖代謝紊亂， 甚至成為潛在的糖尿病患者。 在懷孕後， 如果孕婦繼續保持著吃高糖食物的習慣，

就會導致出現孕期糖尿病。

3、醃制食品

醃制食品中都含有大量的亞硝酸鹽、苯丙芘等， 對身體很不利。 特別是一些過敏體質的孕婦， 對於這類食物更應該避免食用， 以免對胎兒造成不可逆轉的影響。

4、咖啡因食品

在備孕期間女性一定要注意， 避免吃含有咖啡因的食物。 如果過量的飲用咖啡、茶以及其他含咖啡因的飲料和食品， 將會影響到女性的生理健康。

5、罐頭食品

罐頭食品在生產過程中通常都會加入大量的添加劑， 這些添加劑雖然對人體沒有什麼影響， 但如果孕婦經常食用會影響胎兒對營養的吸收。 因此罐頭食品同樣是女性在備孕期間需要忌口的。

6、酒精類飲品

飲酒是造成嬰兒畸形和智力遲鈍的重要原因。

酒精可以在沒有任何阻礙的情況下通過胎盤而進入胎兒體內， 使得胎兒體內的酒精濃度和母體內酒精濃度一樣。 並且酒精對大腦和心臟的危害非常大。

孕前吃什麼好

1、豆芽：豆芽含多種維生素， 能清除體內致畸物質，

促進性激素生成。

2、韭菜：韭菜富含揮發油、纖維素等成分， 粗纖維可助吸煙飲酒者排出毒物。

3、鮮蔬果汁：它們所含的生物活性物質能阻斷亞硝胺對機體的危害， 還能改變血液的酸鹼度。

推薦：柑橘汁

材料：柑、橘各2個

做法：

將柑和橘洗淨， 用手剝去皮， 果肉分成小瓣， 撕去筋和膜， 去核， 再放入榨汁機中攪打成果汁即可。

推薦理由：

柑和橘都含有豐富的葉酸。 柑橘汁比單一的柑汁或橘汁營養更豐富， 自己動手製作的百分之百原果汁， 酸甜適中， 既好喝又可補充葉酸。

烹飪提示：

儘量在柑和橘上市的季節挑選皮薄、汁多的柑和橘。 用手剝去皮是為了防止果皮中的苦味滲入果汁， 影響果汁的口感。

推薦果汁：柑橘汁

材料：柑、橘各2個

做法：將柑和橘洗淨， 用手剝去皮， 果肉分成小瓣， 撕去筋和膜， 去核， 再放入榨汁機中攪打成果汁即可。

推薦理由：柑和橘都含有豐富的葉酸。 柑橘汁比單一的柑汁或橘汁營養更豐富， 自己動手製作的百分之百原果汁， 酸甜適中， 既好喝又可補充葉酸。

烹飪提示：儘量在柑和橘上市的季節挑選皮薄、汁多的柑和橘。 用手剝去皮是為了防止果皮中的苦味滲入果汁， 影響果汁的口感。

4、海藻類：海帶、紫菜等所含的膠質能促使體內的放射性物質隨大便排出體外， 故可減少放射性疾病的發生。

5、海魚：含多種不飽和酸， 能阻斷人體對香煙的反應， 並能增強身體的免疫力。 海魚更是補腦佳品。

6、畜禽血：如豬、鴨、雞、鵝等動物血液中的蛋白質被胃液和消化酶分解後， 會與侵入人體的粉塵、有害金屬元素發生化學反應，變為不易被人體吸收的廢物而排出體外。

孕前的合理營養對於保證優生優育以及母親的健康也是非常重要的。育齡婦女打算做媽媽就要提前做準備，養成良好的飲食習慣，不僅為自己的健康，也為寶寶創造一個良好的營養環境。

會與侵入人體的粉塵、有害金屬元素發生化學反應，變為不易被人體吸收的廢物而排出體外。

孕前的合理營養對於保證優生優育以及母親的健康也是非常重要的。育齡婦女打算做媽媽就要提前做準備，養成良好的飲食習慣，不僅為自己的健康，也為寶寶創造一個良好的營養環境。