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兒童營養食譜:雞蛋炒菠菜

原料:雞蛋25克、菠菜100克、油、鹽、蔥、薑各適量。

做法:

1、菠菜洗淨切碎。 雞蛋磕開打散。

2、鍋燒熱, 放油, 放入雞蛋及鹽, 炒熟。

3、鍋內放少量油, 放入蔥、薑煸炒, 然後放入菠菜, 待快熟時放入炒好的雞蛋, 翻炒數下即可食用

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