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煮白薯
原料:白薯1/10個,蘋果1/6個,蜂蜜少許。 製作:將白薯洗淨去皮後切成4個薄片;把蘋果洗淨去皮除籽後也切成薄片,然後把白薯和蘋果的薄片交替放入鍋內,加少許水後微火煮,煮好後放入蜂蜜。
2008-06-10 17 -
澆汁白薯
原料:中等個的白薯1/4個,雞肉末2小匙,海味湯、白糖、醬油少許;澱粉適量。 製作:將白薯洗淨削去皮煮軟後切碎,把雞肉末切碎後放入鍋內加白糖、醬油、海味湯用中火煮,用水調勻的澱粉倒入鍋內攪拌均勻成汁,澆在白薯上。
2008-06-10 16 -
蒸蛋面
原料:雞蛋1/2個,麵條1/6團,煮後切碎的菠菜1/2大匙,海味湯半杯,鹽少許。 製作:將麵條放入熱水中煮後切碎,再加海味湯煮。把雞蛋調勻後與放涼的海味湯混合,並放入少許鹽,然後和菠菜一起放入容器中,表面澆上混合的蛋汁,再放蒸鍋內蒸15-
2008-06-10 36 -
烤玉米餅
原料:玉米麵2大匙,脫脂奶粉1小匙,調好的雞蛋1小匙,麵粉少許,黃油1/2小匙。 製作:將玉米麵和脫脂奶粉及調好的雞蛋混合,再加入麵粉和少許水合在一起後做成小餅;把黃油放入平底鍋內熔化,再將做好的小餅放入鍋內,用微火烤至兩面焦黃為止。
2008-06-10 48 -
蒸魚餅
原料:研碎的魚1大匙,煮熟切碎的胡蘿蔔1小匙,切碎的蔥頭和煮後切碎的青菜1小匙,調勻的雞蛋1小匙,鹽少許。 製作:將魚去腮、鱗、肚腸後洗淨,放開水中煮後,放容器內研碎。然後加入青菜、蔥頭、胡蘿蔔、雞蛋和少許鹽進行混合,混合均勻後放蒸鍋內用
2008-06-10 164 -
芝麻青菜
原料:切碎的白蘿蔔2大匙,胡蘿蔔1大匙,芝麻1/2小匙,海味湯1/2杯,豆腐少許。 製作:將白蘿蔔和胡蘿蔔切碎,放入鍋內加入海味湯上火煮,煮至蘿蔔變軟後加入芝麻和豆腐,煮片刻即可。
2008-06-10 18 -
燴丸子
原料:切碎的藕2大匙,雞肉末2小匙,切碎的生香菇1小匙,澱粉2小匙,海味湯少許。 製作:將雞肉末研細和生香菇一起加入切碎的藕末內,加澱粉調勻後做成丸子。放入鍋內加海味湯用微火煮熟勾芡。
2008-06-10 16 -
蘿蔔菠菜黃豆湯
特點:湯汁清澈,略帶鹹鮮。 營養功效:菠菜潤腸,蘿蔔通氣,黃豆纖維豐富,三味合一,成獨具潤腸通便、清除燥熱功效的佳飲靚湯,可稱得上經典的嬰幼兒祛燥潤肺的保健營養湯水。 原料:白蘿蔔250克、菠菜250克、黃豆100克、鹽少許。 製作:
2008-06-10 39 -
鮮藕梨汁
原料:鮮藕250克、鴨梨1只。 制法: 1.去掉鮮藕和鴨梨不可食的部分,然後把兩種原料用食物搗碎機搗碎。 2.用乾淨的篩網過濾,最終得到1杯鮮汁,還可以用冰糖適當調味。 3.整個製作過程媽咪要特別注意衛生,這樣才能保證鮮榨品不受污染,使
2008-06-10 21 -
寶口瘡,食療助你
治療口瘡的藥物多是口內含化的藥物,一般口味比較苦,孩子常不願接受。根據不同類型的口瘡,介紹一些食療方法,供家長參考。 分型食療方: 脾胃積熱型 症見唇舌或頰內齒齦及軟齶等處有黃白色大小不等的潰爛斑點,少則1-2個,多則5-6個,疼痛不能
2008-06-10 18 -
白玉鱸魚片
特點:魚肉鮮美少刺,細嫩滑口,適合1.5歲以上嬰幼兒食用。 營養功效:鱸魚的蛋白質和不飽和脂肪充足,維生素和礦物質豐富,具有健脾開胃,滋補肝腎,止咳化痰的特效。山藥健脾、潤肺;生梨滋陰益肺,生津解渴;荷蘭豆為鮮豆食品,營養充分。此款菜肴
2008-06-10 13 -
兔肉蘑菇
兒童食譜營養花樣飯:王子豬飯團兒童食譜饅頭類:刺蝟小饅頭兒童食譜麵條類:肉末豆角麵條兒童餃子類食譜:木耳餃子兒童菜譜湯類:冰糖南瓜湯兒童菜譜豆腐類:雞蛋角兒童菜譜蔬菜類:多味蔬菜絲兒童菜譜海鮮類:酥皮海鮮湯兒童食譜鴨類:和順鴨肉粥兒童食譜
2008-06-10 55 -
白芨煨豬肺
兒童食譜營養花樣飯:王子豬飯團兒童食譜饅頭類:刺蝟小饅頭兒童食譜麵條類:肉末豆角麵條兒童餃子類食譜:木耳餃子兒童菜譜湯類:冰糖南瓜湯兒童菜譜豆腐類:雞蛋角兒童菜譜蔬菜類:多味蔬菜絲兒童菜譜海鮮類:酥皮海鮮湯兒童食譜鴨類:和順鴨肉粥兒童食譜
2008-06-10 39 -
各種湯
1.蘿蔔胡蘿蔔湯 原料:胡蘿蔔--1/6個,蘿蔔--20克,海帶清湯--3大匙,醬油--若干 制法 (1) 將蘿蔔和胡蘿蔔切成小丁,加入海帶清湯煮。 (2) 煮熟之後用醬油調味。 2.蘋果湯 原料:蘋果--1/6個,白糖--若干 制法 (
2008-06-10 25 -
菠菜牛奶湯
菠菜洗淨,並在開水中燙過,用榨汁機榨成泥,泡90ml牛奶放入10g左右菠菜泥就是很好的菠菜泥湯哦,大人吃的話可以適當的放點鹽:)
2008-06-10 46 -
消食山楂茶
取山楂幹(泡茶用的,超市有售)、葡萄乾少許,加水煎茶喝。此茶具開胃、消食、健脾之功效。因小孩的食物中最好不要添加白糖,所以以葡萄乾代替來增加甜味。
2008-06-10 49 -
菠菜蝦仁雞蛋羔
原料:菠菜.蝦仁.豆腐.雞蛋 製作:將菠菜.蝦仁切成碎末,豆腐拈碎盛入碗裡,雞蛋打入裡面,添加適量的水(一個雞蛋那麼多的水)放入花生油,鹽適量,然後攪勻,放入鍋裡蒸20分中,即可食用。
2008-06-10 23 -
牛肉胡蘿蔔小米粥
特點:口感好、營養豐富 主料:牛肉餡 1/2勺、黃豆芽 1/2勺、小米 1勺、洋蔥末 1/2勺。 輔料:水 1碗、鹽 少許。 作法:1、將小米、黃豆芽、洋蔥洗淨,將小米煮熟。 2、再加入準備好的牛肉餡煮熟,最後加鹽調味。 適合月齡:1~3
2008-06-10 38 -
山楂石榴皮粥
孩子拉肚子吃的食譜 甜味的 用山楂和石榴皮(有止瀉的作用)熬水 熬上10分鐘左右,然後把熬好的水倒入事先煮好的米粥(熬米粥的時候要稠點,因為要往里加熬好的水)裡攪拌均勻就可以了,如果孩子喜歡吃甜的 可以加一點糖。 鹹味的 把熟板栗(既有
2008-06-10 26 -
乳酪胡蘿蔔沙拉
原料:胡蘿蔔25克、蘋果20克、葡萄乾5克、乳酪10克,兒童蜂蜜少許。 制法: 1、將葡萄乾用溫水浸泡至軟,蘋果和胡蘿蔔擦碎; 2、將奶酷佤葡萄乾混合,加少許蜂蜜調勻,澆在蘋果,胡蘿蔔碎絲上,即可。 營養小秘密: 用細擦網擦出的胡蘿蔔和蘋
2008-06-10 16