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豬肉粉絲
原料：豬肉末1大匙，切碎的胡蘿蔔2小匙，生香菇1/2個，粉絲適量 ，沙拉油1小匙，肉湯、醬油少許。 製作：將粉絲用開水燙髮切小段；把沙拉油放鍋內加熱後，將豬肉末放鍋內炒，並放切碎的胡蘿蔔和生香菇以及粉絲，再放入肉湯一起煮，熟時放少許醬油，
2008-06-10 17 -
芝麻豆腐
原料：豆腐半塊，熟芝麻1小匙，豆腐、澱粉各1小匙。 製作：將豆腐用開水焯後控去水分，然後放入容器中研碎，再加入芝麻、豆腐和澱粉混合後做成餅狀，再放入容器中用中火蒸15分鐘即可。此品是鬆軟易消化的上等食品。
2008-06-10 41 -
番茄黑木耳燴雙色蛋片
原料：雞蛋、黑木耳、番茄。 調料：鹽、味精、精製油、水澱粉、麻油。 製作方法： 1.將雞蛋分蛋清、蛋黃分別盛入容器內，打散後加入少許水澱粉拌勻，分別放入塗油的盤中，上籠，中小火蒸熟，冷卻後取出，分別改刀成片。 2.番茄洗淨去籽改刀成片，
2008-06-10 21 -
西汁蛋酪
原料：雞蛋。 調料：鹽、糖、精製油、起士粉、番茄醬。 製作方法： 1.將雞蛋破殼打碎，加適量鹽，攪拌均勻，用中小火蒸成雞蛋糕，改刀成條狀。 2.取澱粉、麵粉等份，調成糊狀，將蛋條放入糊中，裹上麵糊後，放進七成熱的油鍋炸至金黃色，撈起瀝油。
2008-06-10 16 -
燴豬肝
原料：煮後切碎的豬肝1大匙，白蘿蔔1大匙，煮後切碎的青菜1小匙，切碎的番茄1小匙，肉湯1大匙，鹽適量。 製作：將豬肝洗淨後放入開水中煮後切碎；將切碎的青菜、番茄和肉湯同時放入鍋內煮，略煮片刻後加入擦碎的白蘿蔔和少許鹽，使其具有淡淡的鹹味。
2008-06-10 22 -
南瓜糊
原料：南瓜10克，肉湯或海味湯適量。 製作：將南瓜切成碎塊，放入水中煮軟，亦可上鍋蒸爛。趁熱時過濾，然後把南瓜放入另一口鍋內，加入肉湯或海味湯煮至粘稠狀。亦可在南瓜糊中放入少量精鹽調味。
2008-06-10 24 -
山楂醬
原料：新鮮山楂適量，白糖適量。 製作：將山楂洗淨，挖去核及果蒂，加入少許水和白糖共煮，煮至糊狀用勺子研成泥，放涼後可給嬰兒每天食入少許。此食品對嬰兒有消食導滯的作用。
2008-06-10 26 -
桔子汁
原料：桔子7-8瓣，蜂蜜少許。 製作：將桔子洗乾淨，剝去外皮、肉皮，然後放入容器中研碎，並加入少許蜂蜜進行攪拌使其具有一點兒柔和的酸味。桔子也可以用廣柑或葡萄代替。另外，選擇桔子或葡萄時，不可選擇酸味過重的品種，以免嬰兒不吃。
2008-06-10 33 -
烤香蕉
原料：香蕉1/2根，黃油1小匙，蜂蜜1小匙。 製作：將香蕉洗乾淨後剝去皮，從中豎切後再橫切成小段；將黃油放平底鍋內熔化後，把香蕉放入油鍋內煎烤至兩面微呈焦黃，然後蓋上鍋蓋用中火燜烤，最後在香蕉上塗上蜂蜜即可。
2008-06-10 45 -
炸白薯
原料：白薯1/8塊，植物油、蜂蜜少許。 製作：將白薯洗淨去皮後切成小長條，放水中漂去澱粉；在鍋內放入足夠的水並煮沸，把切好的白薯放入沸水中煮後，控去水氣；將植物油倒入鍋內燒，把白薯放入油鍋內炸，炸好後放入少許蜂蜜。若白薯不用水煮，說直接放
2008-06-10 22 -
奶油南瓜
原料：切碎的南瓜2大匙，白醬油3大匙，肉湯1大匙，鹽少許，奶油1大匙。 製作：將南瓜去皮除籽煮軟後切成碎塊，將其放入鍋內加白醬油和肉湯，並加入少許鹽煮，熟時加入奶油混合均勻即成。
2008-06-10 18 -
什錦粥
原料：大米2小匙，切成碎塊的胡蘿蔔1匙，煮後切碎的洋白菜1小匙，切碎的蔥頭1小匙，雞湯適量，鹽少許。 製作：將大米洗淨放鍋內加水煮開後改微火煮，至米爛剩約半碗時把洋白菜、蔥頭和雞湯、鹽放入鍋內，繼續煮一會再加入胡蘿蔔微火煮，片刻即可。
2008-06-10 14 -
奶油麵條
原料：麵條少許，煮後切碎的胡蘿蔔1小匙，煮後切碎的扁豆1小匙，雞肉米2小匙，白醬油1大匙，牛奶適量，肉湯、鹽少許。 製作：將麵條放入熱水中稍燙後挑出，然後和雞肉末、胡蘿蔔、扁豆一起入鍋內，再加入肉湯、白醬油、鹽煮一會再加入適量牛奶開鍋即可。
2008-06-10 17 -
奶油米粥
原料：大米2小匙，切碎的蔥頭1大匙，臘腸一根，切碎的番茄1小匙，黃油1/3小匙，白醬油2大匙，牛奶少許。 製作：將大米洗淨放入適量的水煮爛，放在一邊備用，把黃油放入炒鍋內熔化後，放入切碎的蔥頭炒一下，再將臘腸剝去腸衣後切碎並放入鍋內稍炒，
2008-06-10 38 -
蘇打餅乾粥
原料：蘇打餅乾3塊，牛奶適量。 製作：將蘇打餅乾掰碎後放入鍋內，加入牛奶煮片刻即可。牛奶可用肉湯代替，此粥中也可加入一些乳酪粉。
2008-06-10 43 -
烤土豆
原料：土豆1個，沙拉油少許，黃油1/2小匙。 製作：將土豆洗淨去皮，控去水分後塗上沙拉油，再把土豆放入中火上烤30-40分鐘，烤熟後用刀子在頂部切十字口中，切口略深些，然後將黃油放入熱的土豆中，待黃油熔化後再給嬰兒食用。
2008-06-10 17 -
蒸雞丸
原料：雞肉末1/2大匙，切碎的蔥頭1大匙，雞蛋1小匙，澱粉1/2小匙，麵粉、調好的雞蛋、麵包粉適量。 製作：把雞肉放容器內研碎，加入切碎的蔥頭、澱粉、雞蛋，均勻混合後，做成丸子；把麵粉、調好的雞蛋和麵包粉混合，並將丸子放入其內，在丸子外麵
2008-06-10 30 -
胡蘿蔔藕粉
原料：藕粉或澱粉1/2大匙，水1/2杯，胡蘿蔔2大匙。 製作：將水與藕粉一起放入鍋內，調合均勻後用微火煮熬，邊熬邊攪拌，至呈透明糊狀，再加入過濾的胡蘿蔔，熬片刻停火，即可食用。
2008-06-10 16 -
桔子醬
原料：1/4個桔子的桔肉，維夫餅乾1塊。 製作：將桔肉放入容器內用勺子背研碎，放在維夫餅乾上，待餅乾被浸濕後碾碎，並使其均勻攪拌在一起即成。
2008-06-10 20 -
豆豉糊
原料：切碎的淡豆豉2小匙，肉湯1大匙。 製作：將切碎的淡豆豉過濾後入鍋內，加肉湯及少許精鹽上火煮，開鍋後用小火煮至糊狀。
2008-06-10 21
