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孕婦懷孕期能否吃米線?
米線是地方美食之一，口感爽嫩，尤其在某些地區還是特有的美食，很多孕婦喜歡吃米線，這對胎兒有影響嗎?如果飲食米線的話，需要注意什麼，要知道前段時間央視爆出來的米線製作工序實在讓孕婦不敢選擇，所...
2014-09-14 -
寶寶冬季能喝羊肉湯嗎
1 寶寶冬季能喝羊肉湯嗎 寶寶冬季能適量吃羊肉湯。 具體分析： 羊肉適用于一般人群，除了發熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火症狀者不宜食用，以及患有肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病及...
2016-10-31 -
兒童食譜營養花樣飯：花樣米飯炸米餅
材料 米飯，雞肉，胡蘿蔔，青椒，雞蛋，饅頭，鹽，食用油，胡椒粉，黑胡椒粉，辣椒粉，十三香，薑粉，花椒粉，蠔油，老抽，白糖，蜂蜜，芝麻油 做法 1.米飯。 2.雞肉。 3.青椒。 4.雞蛋和饅頭。 ...
2016-11-29 -
兒童食譜營養花樣飯：花樣米飯之南瓜飯
用料 南瓜 米飯 葡萄乾 花樣米飯之南瓜飯的做法 1）將南瓜洗淨，從中上部橫切，用勺子挖空南瓜。 花樣米飯之南瓜飯的做法 步驟1 2）將挖出的南瓜肉切小粒。 花樣米飯之南瓜飯的做法 步驟2 3）準...
2016-10-21 -
拒絕吃米糊的寶寶，媽咪怎麼辦
寶寶生後至4個月，只吃母乳就可以滿足生長發育的需要。隨著年齡的增長，奶類所提供的營養素已無法滿足寶寶生長發育的需要了，必須接受其它食品。如果只吃奶，拒絕其它食品，必將導致生長發育遲滯。寶寶只吃奶，不...
2015-01-16 -
寶寶餵養誤區二十四：用米飯拌菜湯吃（2～3歲）
很多兩三歲以後的寶寶，他喜歡用饅頭蘸菜湯吃，或者米飯拌菜湯吃，有的家長想，反正孩子也不太愛吃，拌點湯是不是更有營養，這也是一個誤區。因為菜湯裡油脂調料是最濃的地方，所以孩子如果喜歡用饅頭米飯蘸菜湯...
2015-01-20 -
卵巢保養食譜 二仙羊肉湯
卵巢保養食譜 二仙羊肉湯 材料：仙茅、仙靈脾各12克，生薑15克，羊肉250克，鹽、食油、味精各少許。 做法：將羊肉切片，放砂鍋內加淨水適量，再將用紗布包裹的仙茅、仙靈脾、生薑放進鍋內，文...
2016-01-18 -
卵巢保養食譜 參魚瘦肉湯
卵巢保養食譜 參魚瘦肉湯 材料：魚鰾、豬瘦肉各50克，枸杞子、太子參各20克，生地18克。 做法：將魚鰾用淨水泡軟，切成小條狀；豬瘦肉洗淨，切絲；其餘用料洗淨。將全部用料放鍋內，加淨水適量...
2016-01-18 -
米飯蛋餅
材料:胡蘿蔔、西藍花、雞蛋、軟飯開始操作： 1、準備胡蘿蔔西蘭花適量，胡蘿蔔洗淨去皮切片，西蘭花洗淨掰小朵。 2、燒開水後將蔬菜淖軟。 3、將淖好的蔬菜撈出，瀝幹水。 4、將西蘭花切末，胡蘿蔔搗爛...
2013-05-20 -
瘦肉湯
適宜年齡 4-12個月 主料 瘦豬肉100g 輔料 油一勺鹽一勺生粉10g枸杞10g水一碗 製作步驟 1. 準備一塊瘦肉，最好的就是前胛肉，帶點肥也沒關係 2. 將肉剁成肉泥 3. 在肉中加入生粉，...
2016-09-12 -
肉湯
適宜年齡 4-12個月 主料 新鮮豬瘦肉200g涼開水400ml 輔料 食鹽一勺薑片一塊切片 製作步驟 1. 把豬瘦肉洗淨後，切成細粒。如怕豬油的，可先行切除豬肉上連帶的小許肥部分。 2. 把粒狀的...
2016-09-06 -
孕婦補葉酸食譜：豬肝小繪白米飯
豬肝小繪白米飯 前期準備材料： 主食材：白米飯（125克）、豬肝（35克）、瘦肉（20克）、胡蘿蔔（20克）、洋蔥（50克）、蝦仁（10克） 副食材：蒜末（少許）、澱粉（少許，一半勾芡備用）、沙拉油...
2014-09-03 -
兒童營養食譜：南瓜黃金二米飯
準備食材：南瓜2個、臘腸1根、洋蔥50g、小米70g、大米70g、鹽2g、海鮮汁30g 步驟1：小米，大米加適量的溫水泡半個小時左右，將水倒掉，小米、大米備用。 步驟2：南瓜洗淨一分為兩半，挖去籽...
2014-11-03 -
煲湯食譜：青紅蘿蔔豬肉湯
食材明細： 主料： 豬腿精肉 輔料： 青蘿蔔 紅蘿蔔 蜜棗 陳皮 調料： 鹽 製作步驟： 1.將蘿蔔去皮切塊，豬腿肉切塊，陳皮浸軟備用 2.在直身瓦煲內注入清水，煮沸後放入所有原料 3.再次煮沸後...
2015-02-16 -
花生牛肉湯（五-六人份）
用料： 牛腿腱肉六百克，花生仁一百六十克，淡奶一小罐，陳皮一小塊，薑二個，紅棗十二個，鹽半茶匙，清水十四碗 做法： （１） 陳皮浸軟，刮去內層；紅棗去核洗淨把紅棗、花生、陳皮、清水同放直身瓦煲內燒...
2012-06-26 -
淮杞牛肉湯
用料： 牛腿腱肉四百八十克，淮山八片，杞子四湯匙，桂圓肉四十克，芡實半碗，薑二片，鹽半茶匙，清水適量 做法： （１） 旺火燒滾清水，下薑片、洗淨的牛肉，滾起後文火煲一小時放入其他材料，旺火複滾改文...
2012-06-26 -
清補涼瘦肉湯
【用料】瘦肉２５０克（５兩），生熟薏米１０克（２錢），蓮子５克（１錢），百合５克（１錢），淮生１０克（２錢），玉 竹５克（１錢），茨實５克（１錢）。 【做法】＊把瘦肉放落滾水中煮５分鐘，取出洗淨。...
2012-06-26 -
羅漢果瘦肉湯
用料： 大羅漢果四分之一個，豬腿精肉八兩（約三百二十克），陳皮一小塊，清水十碗 做法： （１） 陳皮浸透洗淨，豬肉原塊洗淨 （２） 把清水，羅漢果和陳皮同放直身瓦煲內，旺火燒滾，然後下豬肉，再滾起...
2012-06-26 -
鴨梨南北杏瘦肉湯
用料： 新鮮鴨嘴梨三個，瘦肉十兩（約四百克），南北杏共一兩（約四十克），花生油，鹽各少許，清水十二碗 做法： （１） 鴨嘴梨洗淨，去皮除心；南北杏洗淨，瘦肉原塊洗淨備用。 （２） 燒滾清水，下豬肉...
2012-06-26 -
怎樣給寶寶做米飯
怎樣給寶寶做米飯：牛肉臊子飯 材料：牛裡脊300g、洋蔥1個、蒜1頭、薑1塊、冰糖4粒、香醋1/2湯匙、鹵料包1個、醬油1湯匙、雞蛋適量。 做法： 1、準備材料。 2、牛肉切小丁，加...
2016-11-28
