材料：吐司1-2片， 雞蛋1-2個， 牛奶150毫升， 砂糖適量， 乾果適量。
做法：
1、麵包切丁， 烤盤大的話可以切片兒， 之前可以抹點黃油先烤烤會更香。
2、雞蛋、牛奶和砂糖攪拌到一起， 過篩。
3、烤盤抹一層黃油， 撒點點麵粉， 放一層麵包， 撒點乾果， 再放一層麵包， 迴圈放完。 最上層最好為麵包。
4、按一按， 讓麵包吸收布丁汁。
5、烤箱預熱200° 入烤箱時轉為170°烤半個小時即可。
鹹香芝心麵包布丁
材料：原味芝士片4片， 厚片吐司2片， 雞蛋2個， 牛奶180g， 鹽適量， 黑胡椒適量， 時蔬適量， 培根適量， 食用油少許。
做法：
1、時蔬洗淨;胡蘿蔔、培根切丁;毛豆去皮。
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2、烤箱預熱170度。
3、鍋中加少許底油， 放入培根與時蔬翻炒一分鐘左右。
4、厚片吐司切丁。
5、雞蛋與牛奶加入大碗中， 加入適量鹽和胡椒， 攪拌均勻。
6、加入吐司丁， 輕輕攪拌均勻， 讓吐司儘量多的吸收蛋奶液。
7、在烤碗底部鋪一層吐司丁， 撒一些炒好的時蔬培根， 蓋一片原味芝士片。
8、將剩餘的吐司丁鋪滿烤碗， 如果蛋奶液有剩餘， 將其均勻淋在吐司丁上。 留幾片培根丁， 剩下的時蔬與培根也均勻的灑在表面。
9、在頂層鋪上原味芝士片， 最好鋪滿， 然後撒上剩餘的培根丁裝飾。
10、送入烤箱170度烤25-30分鐘即可。
鋒味麵包布丁
材料：
麵包布丁：雞蛋， 全脂牛奶， 白糖， 化黃油， 法棍小紅莓(蔓越莓)。
蛋奶醬：淡奶油， 雞蛋， 香草莢。
焦糖香蕉：香蕉， 白糖。
做法：
1、4個雞蛋磕入大的攪拌盆中，
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2、再加入適量牛奶、化黃油， 用打蛋器充分攪勻。
3、法棍用手撕成不規則的小塊， 放入深烤盆中。 接著倒入Step2的蛋奶混合物， 然後用叉子或勺子輕輕按壓麵包塊， 使其更均勻地吸收蛋奶汁。
4、在表面撒上小紅莓， 入已預熱至180°的烤箱， 烤30分鐘。
5、接著開始製作蘸醬， 一個雞蛋磕入攪拌盆中， 用打蛋器打至顏色發白。
6、小鍋內倒入適量淡奶油。
7、香草莢對半縱切， 再用刀背刮出香草籽， 然後將刮出的香草籽加入到淡奶油中， 並加熱至沸騰。
8、將煮沸的淡奶油加入蛋液中， 充分攪勻即可。
9、接著製作焦糖香蕉， 香蕉斜切成片狀， 擺入盤中， 撒上白砂糖。
10、用火槍將香蕉表面的砂糖加熱至焦糖表層。
11、最後將烤好的麵包布丁取出，
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