孕婦滋補食譜 腰花木耳湯的做法

腰花木耳湯

原料：豬腰子150克， 水發木耳15克， 筍花片20克， 蔥段、精鹽各5克， 味精3克， 胡椒粉0.5克， 高湯500毫升。

腰花木耳湯的做法

1.腰子切成兩半，

2.將腰花、木耳、筍片一起下鍋煮熟後撈出， 放在湯碗內， 加入蔥段、味精、精鹽、胡椒粉， 再將燒沸的高湯倒入湯碗內即成。

腰花木耳湯的功效：營養豐富， 有增強補益之效， 加強養胃潤肺之功， 產婦食用， 對肺、胃、腎諸內臟有很好的滋補作用。

木耳的功效

木耳的功效：具有涼血、止血、潤肺補腦、輕身強志、和血養榮等功能。 適用於、血痢、崩漏、痔瘡等症。 還可用於高血壓、血管硬化、便秘等。 木耳可降低血液的凝集作用， 因而對冠心病和腦、心血管病患者頗為有益。 它所含的膠體， 有較強的吸附力， 可以起到清理消化道的作用。