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羅蔓色拉-烤絲瓜-孕婦飲食懷孕280天每日一菜之第三十八菜

羅蔓色拉-烤絲瓜-孕婦飲食懷孕280天每日一菜之第三十八菜

材料:羅蔓菜100克

調味料:a 蜂蜜1小匙、黑胡椒1/4小匙、油醋汁1/2大匙

b 橄欖油1大匙。

做法:1 將羅蔓蔬菜清洗干凈, 放入冰水中冰鎮30分鐘。

2將羅蔓撈出, 瀝干水分放入盤中, 并將油醋汁滴入色拉上即可食用。

貼心叮嚀:1 利用冰水浸泡的蔬菜質地會變脆。

2 可加入孕婦個人喜好的蔬菜, 如小黃瓜、番茄、豌豆苗等, 也可以西生菜替代羅蔓。

3 油醋汁可在一般超市的罐頭類陳列架上買到。

營養盒: 維生素a、維生素c、纖維素




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