主料：活鯽魚500克、絲瓜2 00克
調料：黃酒、食鹽、蔥、姜少許
制作方法：
1、活鯽魚處理后洗凈、背上剖十字花刀，
兩面略煎后，
烹黃酒，
加清水、姜、蔥 等，
小火燜燉20分鐘。
2、絲瓜洗凈切片，
投入魚湯，
旺火煮至湯呈乳白色后加鹽，
3分鐘后即可起鍋。
特點：具益氣健脾、清熱解毒、通調乳汁之功。
絲瓜鯽魚湯
2011-03-14
364
相關用戶問答
-
4回答
坐月子能喝木瓜鯽魚湯嗎？
木瓜是豐胸的，鯽魚湯富含DHA喝ARA等促進生長的發育的物質，同時也是下奶的，這個組合，對於產後產奶太重要了，強力推薦啊 [詳細答案]
-
3回答
產前多喝鯽魚湯，對產後哺乳是否有幫助？
沒有通乳前不宜喝催奶的湯，否則容易奶結。所以孕晚期不要喝催奶湯，等產後乳腺完全通了再催，來得及的。 [詳細答案]
-
-
3回答
鯽魚湯的做法是怎麼樣的？
你好，鯽魚湯的做法是：1、將鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗淨；黑豆芽洗淨。2、鍋置火上，加入適量清水、放入魚，用文火燉煮15分鐘後，加入豆芽、通草、精鹽，等魚熟湯成後，去豆芽、通草，即可食魚飲湯。你可能是把... [詳細答案]
-
1回答
一歲兩個月的小孩能喝鯽魚湯嗎
可以喝一些鯽魚湯了，鯽魚性甘平，健脾除濕，蛋白質、不飽和脂肪酸豐富，對嬰兒補充營養很有好處。但不能放任何別的東西，寶寶的東西要專物專用，買一個專門的小鍋，不要和大人的一起用，大人的起油鍋，就算洗乾淨... [詳細答案]
-
1回答
有的同事說，剖腹產之後坐月子，不宜吃鯽魚，是真的嗎？可是很想喝婆婆做的鯽魚湯啊。。
剖腹產後，不宜馬上吃東西，需要先通氣。 剖腹產術後約24小時，胃腸功能才可恢復，待胃腸功能恢復後，給予流食1天，如蛋湯、米湯，忌食牛奶、豆漿、大量蔗糖等脹氣食物。術後不久的產婦，應禁止過早食雞湯、鯽... [詳細答案]
相關文章
