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減肥:檸檬泡水 快速減肥1周8斤

2011-03-17 1859

超市里賣的檸檬看上去黃澄澄的非常誘人, 但很多人都不知道怎么吃好。 直接食用, 味道又酸又苦;又不能像國外一樣, 經常吃牛排或烤肉, 可以時不時地滴上點檸檬汁。 其實, 可以將它們買回來切成片泡水喝, 不僅能充分吸收其中的營養, 還能起到一定的減肥作用。

據研究, 檸檬是一種營養和藥用價值都極高的水果。 其中最主要的營養成分除了糖類以外, 還有鈣、磷、鐵及維生素b1、維生素b2、維生素c、煙酸等。 其味道之所以比其他柑橘更酸、更苦, 是因為其中有機酸的含量高達6.4%, 比橘子、橙子等水果高出十幾倍。

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此外, 它還含有豐富的黃酮類、揮發油以及橙皮甙等營養物質。 中醫認為, 檸檬有“生津止渴、和胃降逆、化痰止咳”之功效。 胃氣不和或覺得惡心、不想吃飯的時候, 吃點檸檬可以起到一定的緩解作用。

現代營養學認為, 檸檬具有很高的藥用價值。 對愛美的女性來說, 它首先是一種非常有效的減肥食物。 餐后喝點用鮮檸檬泡的水, 非常有助于消化。 但是, 胃酸過多的人不宜飲用。

其次, 檸檬具有預防和減少糖尿病并發癥的作用。 這主要是因為其中含有一種特殊成分圣草枸櫞苷。 實驗證明, 它可以大大減少糖尿病患者肝臟、腎臟以及血液中過酸化脂肪的含量。 檸檬還是預防心血管病的食物, 高血壓、心肌梗死患者常喝點檸檬飲料,

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對改善癥狀有很大益處。

在吃法上, 將檸檬切成薄薄的一片泡在水中, 會有一股淡淡的清香, 讓人精神為之一振。 如果有興趣的話, 也可以學英國人, 在喝紅茶時加入兩三片檸檬, 能使茶的味道更加芳香。



另外, 汽水等各種飲料中都可以放片檸檬, 甚至用它來做點檸檬醬, 也是既健康又美味的吃法。

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