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懷孕第28周推薦食譜:冬菇燒白菜

孕晚期食譜 冬菇燒白菜

材料:白菜(200克) 香菇(幹)(3克)、鹽(5克) 豬油(煉製)(10克) 味精(1克)

做法: 用溫水泡冬菇, 去蒂洗淨;白菜洗淨切成3.5釐米段。 將油熬熱, 放入白菜炒至半熟, 再將鹽、冬菇、味精放入, 加點肉湯或水, 蓋上鍋蓋燒爛即成。

冬菇燒白菜

孕晚期食譜推薦理由: 本品富含鈣、磷、鐵、尼克酸、維生素C, 既屬家常素菜, 又特別適合孕婦、乳母食用。 白菜:大白菜具有較高的營養價值, 含有豐富的多種維生素和礦物質, 特別是維C和鈣、膳食纖維的含量非常豐富。 香菇(幹):香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養孕晚期食譜推薦理由,

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