孕期孕媽媽應合理安排飲食

婦女在妊娠期間， 體重會不斷的增加。 增加的體重全部依靠孕婦在懷孕期間的營養補充。 而且， 隨著胎兒的逐漸長大， 母親和胎兒的能量代謝也不斷增強， 所需要的營養也就越來越多。 孕期飲食營養對胎兒是極其重要的， 營養是胎兒發育的關鍵。 母體供給胎兒生長所需要的物質由母親血液經胎盤輸送給胎兒， 同時由胎盤將胎兒代謝產物及時送到母體排除。 胎兒是一個有一定獨立性的機體， 其消耗能量全部來自母親飲食。 因此孕婦的營養對胎兒的的生長有著舉足輕重的意義。

1.直接影響胎兒的發育

研究表明， 人類腦細胞增殖和分化最旺盛的時期在妊娠最後3個月和出生後1年左右。 由於腦細胞發育在很多方面是不可逆的， 在妊娠期間保證母體營養以使胎兒腦發育正常甚至優秀顯得尤為重要。 通過母親的合理飲食， 促進胎兒大腦細胞數量的增加和品質的提高， 為胎兒出生後良好的智力發育提供了可能。 動物試驗和人群統計的資料證明， 孕期營養不良對胎兒的腦發育有阻礙作用。

2.保證胎盤的正常發育

孕期營養的重要性還表現在保證胎盤的正常發育。 胎盤是胎兒自母體汲取營養、排除代謝產物的主要通路。 胎盤組織不僅被動轉運營養物質， 還進行正常代謝和主動轉運， 充足的孕期營養是胎盤正常代謝和發揮功能的前提條件。

如果孕期營養不足， 尤其是伴有蛋白質、熱量缺乏時， 胎盤的正常代謝受到影響， 胎盤細胞數目減少、重量下降及發生功能障礙， 可能導致流產、早產、死胎及低體重兒的出生。

以上事實足以說明孕期營養的重要性了。 每對夫婦、每個家庭都應該充分理解這一點， 儘量充分合理地為孕婦提供營養， 這是生出一個健康活潑、聰明伶俐的小寶寶的又一關鍵。 如果因為習慣、偏見或是經濟等其他原因， 而在孕期營養方面有失誤的話， 那是會後悔莫及的。

從胎兒的營養需要看， 胎兒各種器官組織發育生長需要得到足夠的蛋白質、核酸及其他輔助營養素， 特別是腦細胞組織發育， 尤其需要充足的蛋白質。

如果能通過母親的合理飲食， 促進胎兒大腦細胞數量的增多與品質的提高， 從而使胎兒出生後就具備發展智力的可能性， 也能通過改善母親飲食達到胎兒體、智同時得到發展的可能性。

一些研究人員檢查了一些由於營養不良進行治療性流產的胎兒， 並檢查了在出世後1年內意外去世或由於嚴重營養不良而死亡的嬰兒。 研究資料表明：在出世前人類腦細胞的數量是直線增長的， 出世後6個月內增長就比較慢一些， 從那以後， 腦細胞的數量就不再增多而只增加重量。 營養不良的嬰兒腦細胞數低於正常數， 由此看來， 這些嬰兒在子宮內就受到了營養不良的傷害。

因此， 無論為了母親身體健康， 還是為了生個健康聰明的孩子，

都一定要在大腦發育的關鍵時刻， 保證充分的營養， 充分供給孕婦、乳婦、嬰兒以豐富的蛋白質、維生素、脂肪等營養物質， 以利於大腦育， 保證孩子的聰明健康。

溫馨提醒：大腦發育的關鍵時期是妊娠早期、中期以及出生後的1～2年， 尤其是6個月以內。

合理安排孕婦的飲食

如果孕期營養不良， 常會導致孕婦“懷孕期引發性高血壓”， 並容易發生死胎、胎兒發育不全、肺部問題和一些嚴重的先天不良。 而孕婦所攝取的營養素中又以鈣質、鐵質的攝取量最為不足。

1.吃得不要太咸

孕婦特別需要注意的是， 平時吃飯不要吃得太鹹。 不少懷孕以前口味偏重， 懷孕後也一如既往的吃得比較鹹。 要知道如果攝取的鈉離子過多，

會導致懷孕期引發高血壓， 發生死胎、胎兒發育不全、肺部發育不全;尤其是有高血壓、高脂血症、糖尿病、腎臟病的孕婦， 更須嚴格控制鈉的攝入。 切記孕期飲食宜清淡這一條。

2.均衡營養

一般來說， 三大營養素的熱量比例應為：蛋白質10%～14%， 油脂20%～30%， 糖類58%～68%。 而且， 孕婦因為子宮擴大壓迫到腸道， 比一般人更容易便秘， 所以還需要能促進腸道正常蠕動的纖維素。 除此之外， 亞麻油酸和次亞麻油酸也非常重要， 因為它們是胎兒腦部發育所需的必需脂肪酸， 且兩者之間的比例最好在4：1～10：1之間， 以幫助嬰兒腦部和視網膜的發育。

懷孕婦女最重要的就是要均衡攝取六大類食物， 包括奶類、魚肉蛋豆類、五穀根莖類、蔬菜類、水果類以及油脂類。 孕期要注意調整飲食習慣，儘量均衡各類食物中攝取所需營養。

3.補充鈣質

一般說來，孕婦在懷孕末期，會需要大量的鈣質以通過胎盤供給胎兒，而一般孕婦所攝

取的營養素中，鈣質攝取的量和建議量的差距是最大的，表示孕婦對鈣質的攝取不足。同時，孕婦的鐵質需求量又比未懷孕婦女增加一倍左右，很多孕婦的鐵質攝取量明顯不足。

有的孕婦常會加倍飲用鮮奶以補充營養，鮮奶固然含豐富鈣質，但鮮奶中的鐵、鋅、葉酸和維生素C的含量都不足，必需脂肪酸也只有微量。所以，僅僅多喝牛奶還是不夠的。妊娠期間孕婦基礎代謝增加15%～23%，因此每天需要的熱量應為每千克體重167千焦，即每天10048千焦;比平時多837～1675千焦。一般來說，孕期第一期每日應增加628千焦，第二、第三期每日增加1465千焦才足夠，但是有些孕婦害怕將;將來自己的身材走樣，所以儘量的控制飲食，導致營養嚴重失衡。

溫馨提醒：孕期營養豐富便精力充沛、心情良好，這可以幫助母親適應妊娠帶來的生理變化和種種不適，還為順利生產、產後哺乳和體能恢復做好充分準備。

孕期要注意調整飲食習慣，儘量均衡各類食物中攝取所需營養。

3.補充鈣質

一般說來，孕婦在懷孕末期，會需要大量的鈣質以通過胎盤供給胎兒，而一般孕婦所攝

取的營養素中，鈣質攝取的量和建議量的差距是最大的，表示孕婦對鈣質的攝取不足。同時，孕婦的鐵質需求量又比未懷孕婦女增加一倍左右，很多孕婦的鐵質攝取量明顯不足。

有的孕婦常會加倍飲用鮮奶以補充營養，鮮奶固然含豐富鈣質，但鮮奶中的鐵、鋅、葉酸和維生素C的含量都不足，必需脂肪酸也只有微量。所以，僅僅多喝牛奶還是不夠的。妊娠期間孕婦基礎代謝增加15%～23%，因此每天需要的熱量應為每千克體重167千焦，即每天10048千焦;比平時多837～1675千焦。一般來說，孕期第一期每日應增加628千焦，第二、第三期每日增加1465千焦才足夠，但是有些孕婦害怕將;將來自己的身材走樣，所以儘量的控制飲食，導致營養嚴重失衡。

溫馨提醒：孕期營養豐富便精力充沛、心情良好，這可以幫助母親適應妊娠帶來的生理變化和種種不適，還為順利生產、產後哺乳和體能恢復做好充分準備。