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孕婦食譜:鰻魚飯

口味:鹹香
難度:配菜(中級)
時間:30-45分鐘
分類:日韓 , 粥飯, 孕婦食譜
主料:鰻魚150克, 米飯100克, 筍片50克, 青菜100克


孕婦食譜:鰻魚飯的製作步驟
1鰻魚中放入精鹽、料酒、醬油等調味品, 醃制片刻。
2筍片、青菜放入油鍋中稍微翻炒, 加入鰻魚, 放入高湯、醬油、糖等調味, 至水收幹後出鍋。
3將做好的鰻魚澆在飯上即可。

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