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孕婦食譜:海米冬瓜湯

口味:鹹鮮
難度:切墩(初級)
時間:30-45分鐘
分類:大眾菜 , 煲湯, 孕婦食譜
主料:冬瓜300克, 海米20克,
輔料:鹽少許, 雞精適量, 香菜適量


孕婦食譜:海米冬瓜湯的製作步驟
1將海米用溫水泡軟, 洗淨, 控幹水分;冬瓜去皮和瓤, 洗淨, 切成片。
2鍋中加熱油, 爆香海米後放入冬瓜, 拌勻後加入適量清水(如果家裡剛好有剩餘的燉湯, 可用燉湯替代清水)。
3到冬瓜煮至半透明, 加入鹽和雞精調勻, 撒入香菜末即可。

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