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孕8月食譜:蝦仁冬瓜湯,緩解水腫

原料:

蝦仁6只, 冬瓜半個, 雞蛋(取蛋清)2個, 薑片、鹽、白糖、香油、高湯各適量。

做法:

1、 蝦仁隔水蒸8分鐘;冬瓜洗淨, 去皮, 去輒, 切小粒, 與薑片及高湯同煲15分鐘至爛。

2、 放入蝦仁, 加鹽、白糖、香油, 淋入蛋清略煮即可。

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功效:

此湯不僅補充蛋白質, 還為胎寶寶的生長提供熱量, 同時可有效緩解准媽媽孕晚期水腫症狀。

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