人的一生都需要不飽和脂肪酸,懷孕期間尤其如此。 不飽和脂肪酸中的Omega3和DHA有助於孩子眼睛、大腦、血液和神經系統的發育,整個孕期都需要這些元素,尤其是懷孕的最後三個月,孩子大腦迅速發育的時候。 多吃魚類， 堅果類食物。 晚上孕婦可能一兩個小時就想上一次廁所， 不要試圖通過白天少喝水來防止晚上起夜,因為孕婦還需要大量的水。
研究表明， 產婦的分娩方式竟然與其在孕晚期飲食中鋅的含量有關。 鋅對人體機能有著重要作用， 它對分娩的影響主要是可以增強子宮有關酶的活性，
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富含鋅的食物有肉類、海產品、豆類、堅果類等。
懷孕31周食譜精選推薦：
一、清蒸冬瓜熟雞
營養分析：此菜含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、鉀和維生素C、維生素E、維生素B1、維生素B2等多種營養素， 有益氣養血、滋養五臟、生精添髓等功效。 孕婦常吃此菜， 能獲得全面而合理的營養素， 可有效防治營養缺乏， 並使胎兒健康發育。
製作方法：
1、熟白雞肉去皮， 切成象眼塊， 把雞肉皮朝下， 整齊地碼入盤內， 加入雞湯、醬油、鹽、味精、料酒、蔥段、薑片， 上籠蒸透， 取出， 揀去蔥、姜， 把湯汁潷入碗內待用。
2、冬瓜洗淨切塊， 放入沸水鍋內焯一下， 撈出碼入盤內的雞塊上， 將盤內的冬瓜塊、雞肉塊一起扣入湯盤內。
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3、炒鍋上火， 倒入碗內的湯汁， 燒開撇去浮沫， 盛入湯盆內即成。
二、首烏小米粥
營養分析：首烏小米粥具有益氣養血的功效， 尤其適用於氣虛而致的子宮脫垂。
製作方法：
將何首烏用紗布包裹， 與米同煮粥， 粥熟前將雞蛋打入， 並加白糖少許， 煮熟。
