肉丁燒鮮貝
原料：
豬里脊肉200 克， 鮮貝200 克， 冬筍、香菇適量， 雞蛋清1 個， 食用油、醬油、淀粉、料酒、食鹽、蔥、姜、老湯、味精各適量。
做法：
1. 里脊肉洗干凈， 切成1 厘米左右見方的肉丁;再將雞蛋清、淀粉加少許水調成糊狀， 把肉丁放入攪拌均勻。
2. 將鮮貝切開， 放在開水鍋中燙一下， 撈出控干水分。
3. 筍、香菇都切成1 厘米左右見方的丁， 蔥姜切成絲待用。
4. 鍋放在火上， 放入食用油燒熱， 把拌好的肉丁放入， 到八成熟時撈出， 控油。
5. 鍋內的油倒出， 留少許油， 放入蔥姜熗鍋， 再放入冬筍、香菇、鮮貝， 翻炒幾遍， 再放入鹽、料酒、老湯， 開鍋后加入肉丁，
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功效提示：此菜營養豐富， 尤其是鈣的含量更高， 為產婦的補鈣和產后康復有很好的幫助。
香酥鵪鶉
原料：
鵪鶉3 只， 醬油、料酒、花椒鹽、花椒、大料、白糖、蔥、姜、鹽、食用油各適量。
做法：
1. 將鵪鶉去除內臟， 清洗干凈， 用開水將鵪鶉稍煮一下撈出， 待用。
2. 把準備好的醬油、料酒、花椒、大料、白糖、蔥、姜和煮好的鵪鶉放入大碗中， 加入水沒過鵪鶉， 上鍋蒸3 ～ 5 分鐘。
3. 將鍋置火上， 放入食用油燒熱， 然后將蒸好的鵪鶉放入鍋內炸至皮起脆， 取出， 隨花椒鹽一起食用。
功效提示：此菜含有豐富的鈣、鐵等多種礦物質和蛋白質。
韭菜炒蝦皮
原料：
蝦皮30 克， 韭菜300 克， 鹽、食用油、味精適量。
做法：
1. 把韭菜擇洗干凈， 將水瀝干， 切成2 厘米長的段。
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2. 將蝦皮清洗干凈， 把多余的水分擠出去。
3. 把鍋放在火上， 將油放入鍋內燒熱， 把蝦皮放入鍋內先炸一下， 隨后將韭菜、鹽放入鍋內， 加少量水， 翻炒幾下， 放入味精調味， 出鍋即可食用。
功效提示：此菜營養豐富， 尤其含鈣量高， 還含有維生素c 和纖維素， 對產后媽媽和母乳喂養的新生兒預防缺鈣有很大幫助。
黃酒蒸蝦
原料：
鮮蝦500 克， 黃酒、蔥、姜、鹽、味精適量。
做法：
1. 蔥洗凈， 切成蔥花， 姜去皮、洗凈、切成細絲待用。
2. 蝦洗凈， 剪去須腳， 將水分瀝干， 再把黃酒、鹽、姜絲、蔥花、味精加少許水一同放入大碗中， 上籠蒸15 分鐘即可食用。
功效提示：此菜含有大量的鈣， 還含有磷、鐵、蛋白質等。 能夠幫助產后新媽媽補充鈣質， 對產后通乳也有一定功效。
南瓜蒸肉
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原料：
南瓜1 個， 五花豬肉400 克， 黃酒、醬油、紅糖、老湯、蔥、姜、花椒粉、食用油、味精適量。
做法：
1. 將南瓜表面切成一個方形切口， 將里面的瓤挖干凈， 待用。
2. 將五花肉洗干凈， 切成薄片， 蔥、姜切成末， 待用。
3. 把黃酒、花椒粉、蔥姜末、醬油、紅糖、老湯、食用油、味精一起調好放入南瓜內， 再將洗干凈的五花肉放入南瓜內， 將南瓜放在盤上， 上籠蒸熟即可。
功效提示: 此菜豐富的鈣、磷、鋅等多種營養素， 還含有蛋白質、脂肪等多種營養成分， 對產后新媽媽補充鈣質， 預防貧血有很好的效果。
