材料
米飯、火腿腸、黃瓜、海苔、蝦、鵪鶉蛋
做法
【準備工作】：
1、蝦煮熟， 去皮， 不要剝落掉蝦肥。 （為了保持蝦是直的， 煮前插進根牙籤）
2、鵪鶉蛋煮熟去皮待用。
3、黃瓜洗淨， 用刮皮刀或是切出薄薄的長條。
4、火腿腸從中間分成兩段切開。 再取其中一半， 剖成三段待用。
【開始做我們漂亮的池塘了】：
1、胖胖魚飯團：將做型剩的邊角料切成沫， 混在米飯中拌勻， 將拌好的米飯放在保鮮膜上鋪平， 將蝦擺放在中間， 然後團起， 團成前大後小的魚型， （注意要將蝦肥露出來， 我在剝蝦皮時不小心弄掉了蝦尾， 只好用海苔剪了一個）。 用火腿腸切出兩個圓，
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2、小紅魚：將先頭的香腸， 用刀修出魚尾型（看下圖）， 在北上劃上幾刀， 注意不要劃破， 放在鍋上煎下， 魚的鱗片感就出來了。 用黃瓜片弄出圓做眼睛， 再用海苔做眼球。
3、小青蛙：鵪鶉蛋小的一頭切一刀， 然後用黃瓜做出兩個連著的圓， 塞入切出的縫， 再用海苔做眼球。 用模具壓出手型貼在蛋上（如果沒有模具這個不做也行）。
4、剩的蝦用海苔裝飾， 擺盤。
