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兒童“甜食綜合癥”
孩子生來愛吃甜的東西。食物中甜味主要來自糖分。糖是人體必不可少的養料，它參與構成身體的組織，并通過代謝提供能量。隨著人民生活水平的不斷提高，含糖的點心、飲料、水果等越來越多。不少家長對獨生子女備加疼愛，百依百順，造成孩子吃糖太多。 吃糖太
2011-03-13 236 -
孩子的午餐同樣十分重要
由于年輕的爸爸媽媽大多數都是上班族，孩子午餐多由保姆或家中的老人代理，能不能保證午餐的質量？許多家長也感到心里沒有底。也有的家長說：沒關系，晚餐補充就行。孩子的午餐就不那么重要了嗎？我們說：不是的，孩子的午餐同樣是十分重要的。 經過一
2011-03-13 147 -
讓孩子遠離便秘的喂養絕招
近來，患便秘的兒童日益增多。兒童患便秘的原因，除患有器質性病變(巨結腸、腸息肉等)外，大都由于飲食結構不合理，或者平時飲水少，或者沒有養成按時排便的習慣所致。 便秘雖不是大病，但危害卻不小。 便秘不僅會使有毒物質長時間滯留在體內，損
2011-03-13 174 -
水果沙拉 - 12-24個月寶寶輔食
12-24個月寶寶輔食：水果沙拉 原料：蘋果粒、梨子粒、芒果粒、木瓜粒、獼猴桃粒、哈密瓜粒、黑莓或桑葚、草莓，甜味沙拉、甜味奶酪適量 做法：所有原料一起入大碗中攪拌均勻即可。
2011-03-13 320 -
寶寶睡覺 穿套薄內衣即可
宋女士近來特別煩，因為近一個月來，小家伙莫名其妙地愛上了裸睡，夜里很容易著涼。在寒冷的冬季，很多媽媽都在為孩子如何睡覺而費神。不過，在專家看來，如果寶寶已經到了上幼兒園的年齡，那無論如何是要想辦法讓其跟大人分床睡了，這有利于培養其獨立生
2011-03-13 258 -
維生素C缺乏對小兒有什么害處
許多動物都能合成維生素c，但人體不能，必需從外界攝取。現在人們知道維生素c主要存在于新鮮的蔬菜和水果中。過去長期航海人員，因為缺乏它，引起一種表現為全身皮膚粘膜有出血傾向的疾病，尤以膝、踩關節、口腔粘膜和牙髓出血常見；嚴重者可出現鼻出血、
2011-03-13 149 -
蛋白質對兒童并非多多益善
有的家長認為高蛋白質就是營養好，于是，給孩子吃大量高蛋白食物。其實，片面強調高蛋白質，會影響孩子的健康。 腎在訴苦： 蛋白的代謝產物要由腎臟腓出。食入過多的蛋白質會加重腎臟的負擔。 腎臟是通過泌尿來維持人體內水、電解質和酸堿平衡的重要臟
2011-03-13 336 -
斷乳開始防偏食
一般說來，孩子們都喜歡味道較甜和較香的食品，因為這些食品在精神上和情緒上能使他們產生良好的感受，極少或根本沒有接觸過苦味和酸味食物，在他們味覺全部完善以前，即母乳期便有意識地讓他們接觸酸、苦、甜、香、辣和咸味，既可預防今后出現偏食又可增加
2011-03-13 155 -
寶寶營養：蓮藕燉腔骨
原料： 蓮藕2根，腔骨500克，姜、鹽少許。 做法： 1、將腔骨剁塊洗凈，蓮藕去皮切塊。 2、鍋中倒入清水，加熱沸騰后，放入腔骨焯燙3分鐘撈出，用清水沖去表面的浮沫。 3、將腔骨放入湯煲中，加足量清水，蓋上蓋子大火加熱至快沸騰，
2011-03-13 393 -
藥粥療小兒夏季熱
夏季熱是嬰幼兒時期的一種特有疾病。主要發生于3歲以下的嬰幼兒，以我國東南及中南地區多見，發病季節多集中在6—8月份。多以嬰幼兒隨著夏季氣溫升高持續發熱不退、口渴、多飲、多尿、汗閉或少汗為主要表現。中醫認為是因為小兒臟腑嬌嫩，陰陽稚弱，機體
2011-03-13 140 -
嫩菱炒雞丁 - 12-24個月寶寶輔食
12-24個月寶寶輔食：嫩菱炒雞丁 原料：嫩菱角，雞胸肉，雞蛋，紅椒，姜、蔥、水淀粉各適量 做法： ．雞胸肉切成丁后加入鹽、雞蛋清和水淀粉抓勻待用。 ．嫩菱角去殼后切成丁，入開水鍋中焯一下撈出；紅椒切成丁。 ．油鍋稍熱，入雞胸肉滑散，加入
2011-03-13 348 -
孩子不宜多吃罐頭水果
孩子小時候不知道挑食，一般什么都吃，可到了4-5歲，有了一定的生活經驗，就容易挑食。特別是水果和水果罐頭比起來，更愛吃水果罐頭。因為水果罐頭比水果更甜，又是罐裝，造型新鮮，所以孩子往往更喜歡吃水果罐頭。 但孩子愛吃水果罐頭，不一定是好現象
2011-03-13 182 -
必須多吃蔬菜
肉類食品含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、微量元素等多種營養成分，但卻缺乏維生素，尤其是維生素c和纖維素。為了獲得這兩種營養素，人人必須每天吃蔬菜。 維生素c不能在體肉儲留，必須每天從膳食中攝取。因此，在計劃一天的菜單時，綠葉蔬菜是必不可少
2011-03-13 248 -
幼兒常吃補藥好不好?
有許多父母,為了讓孩子長得健壯些,經常給孩子吃補藥,這并不好.幼兒正處在生長發育階段,新陳代謝旺盛,如果濫用補藥,反而會影響到幼兒健康.一般來說,各種藥物都有一定的毒性,營養補藥毒性雖少,但不加選擇地,長期或短期大量服用,也會發生一些不
2011-03-13 195 -
半生雞蛋吃不得
國際衛生組織警告，由于雞蛋帶有足以致命的沙門氏菌及大腸桿菌，民眾一旦忽略，可能會因吃了半生的雞蛋而致命。 香港醫學界承認，曾有病人在進食港式早餐半生“太陽蛋”后，出現吐瀉及頭痛跡象。專家提醒人們，宜將雞蛋徹底煮熟才可食用。 美國食品藥物管
2011-03-13 324 -
蔬菜泥、水煮菜汁，選擇誰？
初為人父、人母的爸爸媽媽們，誰都想給自己的孩子喂養得既健康又聰明，也都知道適時給孩子增添輔食。于是乎，什么貴就買誰，什么廣告說的好聽就信誰。而孩子不是吃的越來越胖就是越吃越瘦，要么就是三天兩頭進醫院，這到底是怎么回事？告訴你，這問題的關鍵
2011-03-13 454 -
寶寶春補五大健康方案
春季是孩子生長速度最快的季節，這個時期，幼兒對多種營養素的需求量大大增加，媽媽應該給幼兒進行科學合理的春補。對于身體健康的寶寶，食補是滿足他們生長發育最安全、最有效的對策。只有體弱多病的寶寶，才可在醫生的指導下對癥進行合理的藥補。 方
2011-03-13 155 -
４個月～３歲：輕松從母乳過渡到成人食品
添加輔食的原則： ① 從一種到多種，從一種食物開始試加，待寶寶完全接受再加第二種。如果拒食某種食品，過一兩天再喂，幾次后寶寶就會接受。 ② 由少到多。從小量開始，大便正常，才可再加量。如果大便異常（腹瀉），應停止添加，待正常后再重新
2011-03-13 210 -
斷乳營養食譜：給寶寶補鈣的魚泥豆腐莧菜粥
用料：熟魚肉30克，盒裝嫩豆腐半塊，莧菜嫩葉3片，米粥3大匙，高湯、熟植物油各適量。 作法：豆腐切細丁，莧菜取嫩芽用開水燙后切細碎， 熟魚肉放入研磨器中壓碎成泥（不能有魚刺）。 將米粥中加入魚肉泥、高湯(魚湯)煮至熟爛。 再加入
2011-03-13 255 -
探究2歲寶寶吃的問題
寶寶快要兩歲了，他開始“挑剔”自己的口糧，常常只喜歡吃自己偏好某些食物，而不喜歡吃另外一些食物。這是寶寶的正常生理特點，媽媽無需擔心。 但在實際生活中，如果寶寶不吃媽媽做的食物，媽媽往往會顯得很擔心，并施展各種手段騙寶寶吃下去，結果只
2011-03-13 249
