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孕婦食譜 砂仁鯽魚
材料：鯽魚1條，砂仁10克 調味料：薑絲、蔥末各30克，料酒、幹澱粉各10克，醬油、鹽適量 做法： 1.砂仁洗淨，舂碎。 2.鯽魚去鱗及內臟洗淨，抹幹，將料酒、幹澱粉、鹽拌勻，塗勻魚身，砂仁放在魚身...
2015-01-19 -
鯽魚豆腐湯怎麼做好吃
鯽魚豆腐湯的做法一 材料：鯽魚400g、油適量、鹽適量、白胡椒粉適量、嫩豆腐適量、生薑適量、香菜適量、枸杞子適量、純牛奶適量。 做法： 1、準備食材：新鮮鯽魚去除內臟和魚鰓後洗淨瀝幹。 ...
2016-12-19 -
鯽魚怎麼做給寶寶吃
鯽魚怎麼做給寶寶吃：冬瓜鯽魚湯粥 材料：鯽魚1條、冬瓜200g、大米20g、小米20g、油適量、鹽適量、大蔥適量。 做法： 1、鯽魚處理乾淨，洗淨。 2、冬瓜去皮，洗淨，切片。 ...
2016-12-07 -
產婦下奶鯽魚湯的做法
產婦下奶鯽魚湯的做法：黑豆鯽魚湯 材料：黑豆大半碗、油2湯匙、鹽適量、本地鯽魚兩條 (約600克)、薑3片、水8碗。 1.、黑豆洗淨，用冷水浸泡4、5個小時(不加浸泡也行)。 2、洗淨宰...
2016-11-21 -
寶寶喝的鯽魚湯怎麼做
寶寶喝的鯽魚湯怎麼做：鯽魚湯 材料：鯽魚、金針菇、枸杞子、大蔥、小蔥、薑 做法： 1、鯽魚去腮開膛收拾乾淨，在兩側魚身都用刀劃3個口子，下油鍋煎至兩面金黃色取出備用。 2、把魚放入砂...
2016-11-08 -
坐月子吃的鯽魚湯怎麼做
坐月子吃的鯽魚湯怎麼做：香蔥鯽魚湯 材料：鯽魚500克、香蔥40克、生薑20克、油菜籽油100克。 做法： 1、先將處理過的魚洗淨，橫刀魚背，撒些許鹽，放十分鐘。 2、倒入菜籽油燒熱...
2016-10-27 -
冬釣鯽魚有技巧有講究
隆冬季節，天寒地凍，魚兒一般都集中糾深水中“避寒”，少吃少動，只有鯽魚、鯉魚等少數耐低溫的魚類才進食，因此，冬天釣鯽魚很有講究。 一、冬釣鯽魚的訣竅 1．冬釣深 冬天的深水域，因風寒不易傳人...
2017-02-19 -
木耳清蒸鯽魚
木耳清蒸鯽魚 ◆材料◆黑木耳100克、淨鯽魚300克。 ◆調料◆料酒、鹽、白糖、薑片、蔥段、植物油各適量。 做法： [1]鯽魚洗淨；黑木耳泡發，去雜質，洗淨，撕成小碎片。 [2]將鯽魚放入大盤中，...
2010-02-21 -
緩解小兒黃疸食療：茵陳鯽魚湯
黃疸 黃疸是一種因人體血液中的膽紅素濃度增高，所引起的皮膚、粘膜和眼球鞏膜等部分發黃的症狀。 黃疸可分為溶血性黃疸、阻塞性黃疸和肝細胞性黃疸三類。溶血性黃疸主要是由於紅細胞的過量破壞而致，主要表現...
2010-01-23 -
鯽魚燉雞蛋
鯽魚含游離氨基酸、蛋白質、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鈣、鈉、鐵、磷等。具有補中益氣、利濕通乳的功效。為高蛋白、低脂肪食品。鯽魚與滋陰潤燥、養血息風的雞蛋共製成菜，具有生精養血、補益臟...
2015-01-20 -
產婦鯽魚湯
1 產婦鯽魚湯的作用 1、鯽魚{鯽魚俗稱鯽瓜子，它肉味鮮美，肉質細嫩，極為可口。鯽魚營養價值極高，特點是營養素全面，含糖分多，脂肪少，所以吃起來既鮮嫩又不肥膩，還有點甜絲絲的感覺。 2、鯽魚所...
2016-07-08 -
產婦食譜 鯽魚通乳湯
材料：鯽魚500克（約兩條），通草20克，豬蹄1個調味料：鹽3克，蔥段10克，薑片10克做法：1.將豬蹄刮去毛洗淨，放沸水鍋中焯一下，去掉血水，洗淨；通草洗淨。2.將鯽魚去鱗、鰓、內臟，收拾乾淨，洗...
2015-01-19 -
孕婦營養食譜：砂仁鯽魚
材料：鯽魚1條，砂仁10克 調味料：薑絲、蔥末各30克，料酒、幹澱粉各10克，醬油、鹽適量 做法： 1.砂仁洗淨，舂碎。 2.鯽魚去鱗及內臟洗淨，抹幹，將料酒、幹澱粉、鹽拌勻，塗勻魚身，砂...
2014-04-20 -
孕婦食譜——砂仁蒸鯽魚
孕婦食譜——砂仁蒸鯽魚 砂仁蒸鯽魚的做法 新鮮鯽魚1條(約250克)，砂仁、味精各3克，生薑6克，蔥1條，花生油20克，料酒適量，澱粉少許。 製作： 1、將鯽魚去鱗、鰓，開肚去內臟，用清...
2010-01-26 -
手把手教你寶寶喜歡的豆腐鯽魚
用料 鮮活鯽魚2條(約400克)，菜籽油200克，豆腐塊，郫縣豆瓣100克，紅辣椒粉50克，花椒粉10克，花椒5克，老薑20克，大蒜10克，蒜苗20克，味精5克，精鹽適量，料酒適量，水豆粉適量。...
2015-01-19 -
兒童食譜粥類：香草鯽魚粥
材料 本地鯽魚約500G，白蘿蔔約400-500G，藿香1紮，香菜一紮，薑，干貝，油，麻油，料酒，鹽，米 做法 1.本地鯽魚殺好洗乾淨抹上鹽、加少許料酒、薑醃一會兒。 2.香菜鹽水浸泡5-10分鐘...
2016-11-28 -
兒童菜譜豆腐類：兒童鯽魚豆腐
用料 豬肉絨 70 嫩豆腐一盒 鯽魚 300 薑 三片 香菜 少許 小蔥 少許 油 啤酒 少 蠔油 少 雞精 少 鹽 適量 兒童鯽魚豆腐的做法 魚洗淨，去裡面黑衣。上下斜面劃兩刀，蔥，薑，香菜備好...
2016-10-21 -
兒童食譜豆腐類：豆腐鯽魚湯
用料 鯽魚 一條 豆腐 生薑 蔥 油 鹽 料酒 豆腐鯽魚湯的做法 鯽魚洗淨 平底鍋燒熱，放入少量油，將鯽魚放入，煎至兩面呈金黃色。（煎的過程中火力不能小，要中火、中大火相互轉換為宜，將兩面煎成金黃...
2016-09-09 -
改善妊娠小便不順暢用食譜-鯽魚香菇湯
材料：鯽魚、香菇青江菜冬筍。 調味料：鹽。 作法： 1.鯽魚洗淨、入油鍋中炸成金黃色。 2.香菇洗淨泡軟，冬筍剝去外殼、切片，青江菜洗淨。 3.將1.2加水熬湯，大火開後轉小火煮約20分...
2008-06-10 -
產後補氣血食譜 蔥燒豬蹄
產後補氣血食譜 蔥燒豬蹄 食材： 蔥50克、豬蹄4個、鹽、黃酒、生薑片各適量 做法： 1、將豬蹄去毛，洗乾淨後，用到劃口。 2、蔥洗乾淨，切成一小頓。 3、將豬蹄和蔥一起放入鍋中，...
2016-01-27
