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適合媽咪的蓮藕排骨湯組圖
配料 操作：這就是紅花藕，邊沿有九個孔對吧？這種藕燉軟後吃起來才是粉粉的。 先把藉放燉鍋中小火燉四十分鐘，或在高壓鍋中壓二十分鐘，然後放入排骨，燒沸後打去浮沫，再放料酒、花椒、老薑。 沸後...
2008-06-11 -
孕前營養食譜：豬骨蓮藕湯
豬骨蓮藕湯 豬骨蓮藕湯 材料 蓮藕100克、豬棒骨300克。 調料 澱粉適量，鹽、雞精、蔥段、薑片、油、料酒各適量。 做法 1.將豬棒骨洗淨，斬斷，用沸水汆燙後撈出；蓮藕...
2017-03-05 -
蓮藕怎麼做下奶
蓮藕怎麼做下奶：蓮藕黃豆排骨湯 材料：肋排500g、蓮藕250g、黃豆100g、薑片適量。 做法： 1、黃豆提前泡發。 2、蓮藕洗淨切大塊。 3、排骨沸水汆燙撈出沖淨。 4、...
2017-02-13 -
兒童菜譜豆腐類：糖醋脆皮豆腐
材料 香豆腐（或北豆腐）1塊、番茄醬1湯匙、白糖1小勺、醬油少許、香醋少許、食鹽適量、白胡椒麵1小勺、食用油適量。 做法 1、豆腐切成厚約半釐米的片。 2、鍋中加適量油，油熱後把豆腐放入煎制，火不...
2015-01-20 -
生地蓮藕豬骨湯－孕前不可或缺的食譜
生地蓮藕豬骨湯養血和血，潤色美膚。用於血虛血躁，面色無華或面色暗淡，時有牙齦出血、鼻衄；或病後、產後貧血，面色蒼白等，是孕前的一款好食譜。 生地蓮藕豬骨湯－孕前食譜 材料：豬脊骨、蓮藕各7...
2017-03-05 -
防妊娠反應吃糖醋醃雞翅
糖醋醃雞翅 穩定血糖值，預防妊娠反應 糖醋醃雞翅 材料1人份(熱量1267千焦，煙酸3.6毫克) (1)在雞翅上微上點酒，再抹上澱粉。 (2)將調味料混合均勻並加些薑絲，在鍋裡煮...
2017-03-05 -
糖醋心裡美
原 料： 心裡美蘿蔔５００克，香油５克，白糖５０克，醋２０克。 做 法： ① 將心裡美蘿蔔削去頭、尾，洗淨，切成細絲待用。 ② 將蘿蔔絲放入盆內，加入白糖、醋、香油，拌勻即成。
2012-01-27 -
糖醋白菜
原 料： 大白菜心２００克，番茄醬５０克。白糖４０克，米醋２０克，香油５克，蔥絲１０克。 做 法： ① 將白菜心洗淨，頂刀切成細絲放入盤內，再將番茄醬倒在白菜絲上待用。 ② 再放上白糖、醋、香油、...
2012-01-27 -
兒童食譜魚類：糖醋帶魚
原 料： 帶魚５００克，香油５克，白糖５０克，醋２５克，醬油１０克，精鹽５克，料酒１０克，大料２瓣，蔥段１０克，薑片１０克，植物油５００克（約耗５０克）。 做 法： ① 將帶魚去掉頭、鰭和尾尖，開...
2012-01-25 -
兒童食譜丸子類：糖醋丸子
原 料：肥瘦豬肉餡１００克，雞蛋１個，麵包屑２０克，植物油５００克（約耗５０克），香油３克，精鹽１０克，薑末２克，料酒３克，番茄醬２０克，醋５克，水澱粉５０克。 做 法：① 將肉餡放入盆內，磕入雞蛋...
2012-01-24 -
兒童菜譜肉類：糖醋排骨
原 料：豬排骨２５０克，白糖５０克，醋２０克，醬油１０克，料酒５克，蔥段１０克，薑片１０克，植物油５００克（約耗８０克）。 做 法：① 將排骨剁成５釐米長的段，用少許醬油、料酒拌勻醃２０分鐘；用八成...
2012-01-24 -
春節1-3歲寶寶營養食譜：蓮藕鮮蝦餅
食譜原料：蓮藕、蝦仁、豬肉餡、香菜、蔥。 食譜做法： 1、將蔥薑切末，藕切片，蝦仁剁碎，取一容器，放入豬肉餡、蝦仁、蔥薑末、鹽、雞精、料酒、香油、胡椒粉、少許澱粉攪拌上劑備用； 2、將藕片兩面均勻的...
2012-01-17 -
蓮藕燉腔骨
原料： 蓮藕2根，腔骨500克，薑、鹽少許。 做法： 1.將腔骨剁塊洗淨，蓮藕去皮切塊。 2.鍋中倒入清水，加熱沸騰後，放入腔骨焯燙3分鐘撈出，用清水沖去表面的浮沫。 3.將腔骨放入湯煲中，加足量...
2009-10-12 -
小兒脾虛食療-蓮藕粥
蓮藕粥 藕性涼，味甘微澀，含有鞣質及天門冬醯胺等成分，有較好的收澀止血作用，並能清熱生津，涼血止血。可用來治療小兒脾虛久泄、便中帶血。 【原料】： 老藕250克，粳米100克，白糖60克。 【製...
2009-10-12 -
糖醋藕塊
【特點】 味道鮮美,酸甜適口. 【原料】 嫩藕500克，醬油1湯匙，醋3湯匙，糖3湯匙，鹽、味精各適量，水澱粉1茶匙，幹澱粉2茶匙，幹麵粉50克，蔥末、薑末各適量。 【製作過程】 1、將藕去...
2008-06-10 -
糖醋魚
先放油加熱，然後放蔥、薑、蒜末。接著放入 豆瓣醬。炒片刻放入水。將魚放在鍋裡。燉2--3分鐘。把魚放入盤中，然後在鍋內放糖、醋用澱粉溝湯。倒在魚身上即可。
2008-06-10 -
糖醋魷魚
(1)魷魚撕去皮、膜，去骨，洗淨劈開，先切花刀，再切塊。 (2)黃瓜洗淨切象眼片。 (3)木耳泡發後去泥沙，洗淨撕成小朵。 (4)將料酒、醋、糖、鹽、味精、濕澱粉調成芡汁。 (5)油鍋燒至七成熱，下...
2008-06-10 -
糖醋木耳
將木耳用冷水侵發蹊徑，瀝幹水份，用刀切成片；荸薺洗淨去皮拍碎。炒鍋中放入花生油燒至七成熱，把木耳、荸薺同時下鍋炒，加入醬油、白糖、水、開後用水澱粉勾芡再加入米醋起鍋裝盤即成。 常吃能起到清肺醒胃的作...
2008-06-10 -
蓮藕雪梨汁
將新鮮的蓮藕和雪梨削皮，洗淨，切塊後用榨汁機榨汁後加入兒童蜂蜜，直接飲用。在乾燥的秋天，對便秘、咳嗽、小便赤黃、上火的寶寶很有用，媽媽們不妨試試。
2008-06-10 -
糖醋肝條
原料：豬肝250克，青椒50克；精製油適量，蔥段、薑片適量，醬油少許，紹酒少許，鹽少許，白糖20克，米醋15克，澱粉適量。 做法： 1、豬肝洗淨，改刀成條狀，用幹澱粉拌和，青椒改刀成條待用。 2...
2008-06-10
