補碘、補血小食譜
缺碘會影響寶寶的智力發展，
應在平時的膳食中注意食用含碘較高的食品。
每日的膳食均應使用加碘的食鹽， 但使用時應注意：
第一， 鹽罐應加蓋， 以免碘揮發失效。
其次， 不應用碘鹽爆油鍋， 以免碘被高溫破壞。
第三， 在給湯菜調味時， 應在湯菜快熟時才加入碘鹽。
因為海產類等食物中含碘豐富， 所以紫菜肉絲蛋花湯可作為缺碘性甲狀腺腫大的輔助治療。
把紫菜浸泡洗淨， 濾幹水， 雞蛋去殼打勻， 瘦肉切絲， 用糖、鹽、澱粉拌勻。
清水４碗， 煮滾後放入紫菜， 文火煮10分鐘， 加入肉絲， 待肉絲煮熟後加入雞蛋，
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4個月左右的寶寶最容易缺鐵， 當缺鐵嚴重時， 就會發生缺鐵性貧血。 因此， 在4個月開始給寶寶添加輔食時， 可以吃豬肝粥來補鐵。
先將大米煮粥。 粥煮好後， 將豬肝切片， 以薑汁、醬油、鹽、味精拌勻， 放入粥內繼續煮， 待豬肝熟後便可食用。 這樣的粥味道鮮美， 可以增強寶寶的食欲。
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