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菠菜湯

2016-08-30 17
適宜年齡 懷孕 功效 甜香爽口 主料 半把菠菜約100克高湯一份 輔料 鮮奶油一勺紅椒丁兩根 製作步驟 1. 菠菜焯水。 2. 雞蛋打散， 加點蔥花。 3. 把焯好的菠菜和蔥花放入燒開的水中， 加入鹽和雞精。 4. 在放入打散的雞蛋和胡椒粉， 出鍋。 5. 真是很簡單啊。 小貼士 菠菜能保障營養、增進健康：菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分， 能供給人體多種營養物質；其所含鐵質， 對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。
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