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能夠潤腸通便 清肺瀉火的食物

多吃一些有潤腸通便、清肺瀉火功效的食物, 如白菜、綠豆芽等, 也能改善腹瀉, 緩解症狀。

第一, 白菜

白菜性偏寒涼, 特別適合肺熱咳嗽、便秘病人食用, 可起到潤腸通便、清肺瀉火的作用。

白菜如果用於清熱食用, 可以採用煮食、做湯或榨汁的方法, 但不宜用開水焯燙過長的時間, 只要焯30秒左右即可, 以免營養素大量流失。 需要注意的是, 白菜腐爛後會產生亞硝酸鹽等毒素, 食用後可發生中毒反應, 甚至引發生命危險, 所以一定要注意忌食隔夜的白菜和未醃透的白菜。

第二, 綠豆芽

綠豆芽性涼, 富含膳食纖維素,

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可用於防治肺熱引起的便秘, 而且還有解毒祛熱等功效, 對於上火引起的口鼻生瘡、小便不利等也有效。

綠豆芽可以涼拌、煮湯、絞汁食用, 在烹製過程中要注意不能加堿, 否則會破壞其中的營養成分, 另外最好不要去掉豆皮, 因為豆皮也有很強的清熱解毒的功效。

第三, 羅漢果

羅漢果性涼, 歸肺、大腸經, 不僅有很強的去肺火止咳的功效, 而且還能幫助通便解毒, 對於肺火旺盛引起的咳嗽、咽痛、失聲、便秘等都有很好的療效。

羅漢果可以煮湯或用泡茶食用, 泡茶時只要用1枚羅漢果, 將它剝開, 連皮帶肉用開水沖泡即可。

第四, 膨大海

膨大海性寒, 歸肺、大腸經, 有清熱潤肺、潤腸通便等功效, 很適合肺火旺盛引起的乾咳無痰、失聲、咽喉幹痛、便秘等症。

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膨大海可用開水泡後飲用, 每次用1~2枚即可。 不過膨大海有輕微的毒性, 不能隨意服用, 否則可能會出現過敏反應, 如全身皮膚發癢、口唇水腫等, 長期大量飲用還可能危及生命。 因此最好諮詢醫生後再服用。

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