用愛心引導孩子養成正確的飲食習慣

有人說現在的小孩子幸福多了， 琳琅滿目的食品可充分地滿足口腹之欲， 自然， 此時父母更應該負起引導孩童養成正確的飲食習慣的責任， 使之攝取到均衡的營養。 任何不當的飲食習慣， 均可能導致營養不良， 長期的營養不良， 則會致病。 而營養不良包括營養過多或營養缺乏， 無論發生哪一種營養素缺乏或過剩均可稱營養不良。

目前， 營養素缺乏的情形較少見， 倒是體重過重的肥胖兒到處可見， 而其中又常隱藏某些營養素缺乏的情形， 這都應歸咎于父母未能及時引導孩子養成正確的飲食習慣。

有很多人不信天然食物唾手可得的營養， 而偏信價錢昂貴、成分不明的健康食品， 這類所謂的健康食品打著老幼鹹宜的廣告， 說什麼可以讓孩子長得高、長得壯， 而成年人吃了它， 精神會更好， 有保健的作用。

這些廣告語讓大眾誤以為小孩偏食、飲食習慣不良沒有關係， 只要吃了這類所謂的健康營養品即可以得到保障， 可確保小孩得到足夠的營養素。 以致父母沒有耐心去尋找小孩偏食的原因， 沒時間去引導小孩子養成正確的飲食習慣， 而希望這類營養品可以彌補營養的損失。 他們尤其相信廣告中宣稱的含足夠營養素，

其實飲食習慣是要從小且從小處著手培養的， 只要父母有耐心和愛心， 一定會得到適當的回報。 健康是日積月累凝聚而成的， 絕非一蹴可得， 故不可過分依賴健康營養品。