您的位置:首頁>正文

每天吃一個蘋果,有效增強記憶力

美國麻塞諸塞洛厄爾分校的研究人員發現, 對於那些擔心用腦過度和隨著年齡的增長、感覺自己記憶力不如從前的人來說, 每天吃一個蘋果就能保持反應敏捷, 記憶良好。

研究人員發現, 蘋果不僅含有豐富的糖、維生素、礦物質等大腦所必需的營養素, 而且更重要的是它富含鋅元素。 據研究, 鋅是人體內許多重要酶的組成部分, 也是構成和記憶力密不可分的核酸及蛋白質不可或缺的元素, 能促進兒童生長發育的關鍵元素。 人體內缺鋅對記憶力將產生不良影響。

蘋果或者蘋果汁可以保護大腦中隨著人年齡增大而損失的記憶細胞。

Advertisiment
美國細胞神經學和細胞腫瘤研究中心主任湯瑪斯·施雅說:“這項新的研究發現, 吃蘋果或者喝蘋果汁, 再加上平衡的飲食, 可以保護大腦免受年齡的影響, 可以有效地降低早老性癡呆症和其他癡呆症的危險。 ”

相關用戶問答