妊娠期間， 由於受到生理因素的影響， 孕婦會出現貧血的現象。 貧血有重有輕， 但是都會對胎兒造成一定的影響。 貧血情況嚴重的時候， 甚至胎寶寶的生長發育。
除了一些醫生開的補血藥劑之外， 孕媽通過食療來補血也是非常不錯的選擇。 今天小編就推薦五款家常菜， 對於孕婦補血是非常有效。
補血食物：南瓜
雖然說我們對於南瓜是見怪不怪的， 但是不得不說， 南瓜真是好東西， 尤其對於女性朋友來說更是如此。
南瓜營養價值豐富， 除了含有蛋白質、胡蘿蔔素、維生素等必需氨基酸外， 南瓜中還有“鈷”、“鋅”和“鐵”元素，
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推薦美食：南瓜雞汁飯
原料：米飯、雞蛋、胡蘿蔔丁、青椒丁、木耳丁、南瓜、雞湯、鹽、雞精。
做法：
1、將米飯做成炒飯， 這個大家都會， 配菜可根據自己的口味調整添加。
2、將南瓜去皮去籽切成薄片蒸熟。
3、將蒸熟的南瓜片搗成泥備用。
4、鍋坐火上將雞湯倒入鍋中放入南瓜泥燒開。
5、翻炒成糊狀， 加適量鹽和雞精調味即可。
6、將南瓜糊澆在炒好的米飯上即可食用。
小編美食經：這道南瓜雞汁飯美味營養， 可防治妊娠水腫、高血壓等孕期併發症， 促進血凝及預防產後出血。
補血食物：大棗
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大棗向來以補血而聞名。 除此之外， 大棗還含有豐富的維生素， 在國外的一項臨床研究顯示：連續吃大棗的病人， 健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以亡。 因此， 大棗就有了“天然維生素丸”的美譽。
推薦美食：小米紅棗湯
原料：小米200克， 紅棗15個， 紅糖50克。
做法：
1、將紅棗(去核)、小米洗淨。
2、把小米、紅棗一起放入鍋內， 加清水適量， 武火煮沸後， 文火煮1小時。
3、加入紅糖， 再煮至紅糖完全溶化即可， 隨量食用。
小編美食經：紅棗雖然對於孕婦補血有重要作用， 但是不宜多吃， 因為容易引起蛀牙， 對於便秘、脾胃虛寒的孕媽來說， 紅棗則不宜多吃。
補血食物：甘蔗
大家對於甘蔗的認識可能就只是停留在甘蔗可以去燥潤肺， 其實甘蔗也是有補血的功能。
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原料：甘蔗500克， 馬蹄250克， 大米50克。
做法：甘蔗洗乾淨後切成小段在切片， 馬蹄去皮拍裂， 和大米一起放到鍋中， 加入適量的清水煲成粥， 煲熟即可食用。
小編美食經：雖然甘蔗味道清甜， 而且能夠不錯又能夠清潤， 很適合這個季節食用， 但是， 對於脾胃虛寒、胃腹寒痛的孕媽來說， 則是不宜食用， 所以孕婦吃甘蔗還是要具體結合自己的體質。
補血食物：豬肝
豬肝也是非常出名的補血食材， 如果搭配圓肉食用， 則補血效果可以加倍， 所以小編要為孕媽們推薦一道“雙補血”食譜：圓肉豬肝湯。
推薦美食：圓肉豬肝湯
原料：花膠 70克、圓肉30克、豬肝300克、豬腱300克、薑片50克、紹酒30克、蔥少許 。
調味料：生粉5克、生油5克。
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做法：
1、用清水把花膠浸一夜， 切成小片， 用姜蔥出水。
2、豬肝切片醃制3分鐘後出水。 豬腱切件， 出水後待用。
3、煮開3公升水後， 加入花膠、圓肉、豬腱煲約3小時。
4、再加入豬肝、用紹酒調味， 煮約3分鐘後可飲用。
小編美食經：豬肝算是內臟， 所以小編建議孕婦在使用之前最好將豬肝“去毒”。 可以先用淡鹽水將豬肝浸泡2至3小時， 再放清水裡泡一會， 也可將豬肝切成片， 在盆中輕輕抓洗， 然後沖洗乾淨再烹調。
補血食物：阿膠
阿膠具有促進造血功能， 促進凝血和降低血管通透性， 尤其適合貧血患者。 對於孕媽來說， 阿膠還有安胎保胎的功效， 所以阿膠是非常適合孕婦食用。 當然， 我們一般都會將阿膠製成菜式， 讓我們來看看阿膠可以做成什麼美食吧。
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推薦美食：桂圓核桃芝麻紅棗阿膠膏
原料：250克， 芝麻200克， 核桃200克， 桂圓150克， 棗(幹)150克， 冰糖250克。
做法：
1、將阿膠隔著包裝輕輕敲碎。 好的阿膠一敲就碎。 用1：1的黃酒浸泡3天。 如果將阿膠磨成粉再浸泡的話半天時間就夠了， 主要是為了泡軟。
2、將泡好的阿膠放入鍋中(是隔水的哦)邊加熱邊攪拌直到阿膠全部烊化成液體， 大概30分鐘。
3、加入敲碎的土冰糖， 冰糖一定要敲的碎點， 很難融化的。 邊攪拌邊煮著， 大概需要40-50分鐘才能溶化乾淨。
4、待冰糖全部融化後， 加入核桃肉和桂圓肉， 攪拌均勻， 看到均勻裹上阿膠液之後加入紅棗肉攪拌均勻再加入黑芝麻攪拌均勻。
5、邊煮邊攪拌， 大概20分鐘後關火。 全程大概1個半小時。
6、將盛器內部鋪上保鮮膜倒入阿膠膏晾涼後蓋上蓋子入冰箱冷藏24小時即可。
7、24小時候後即可取出來切片食用了。請適量食用，早晚各一次，每次10克左右，也就是1片的分量。
7、24小時候後即可取出來切片食用了。請適量食用，早晚各一次，每次10克左右，也就是1片的分量。
