春季兒童營養餐

春夏季是寶寶生長黃金期,寶寶在這個季節長的最快， 平均達到7.3毫米， 為了抓住這個成長的好機會， 春季兒童營養餐格外受到家長們的重視， 如何在兒童生長發育的黃金時期為其補充營養， 助其生長， 看看我們為您編寫的春季兒童營養餐守則， 長大個， 不是夢。

相比於平均只有3.3毫米成長的十月， 春季夏季的發育十分顯著， 進入六月份後， 兒童體內各器官和細胞的功能十分活躍， 體內生長激素分泌增多， 而溫暖適宜的氣候也讓孩子們喜歡到戶外活動。 因此春季營養餐結合了孩子的發育特點，

以綠豆、小豆、小米、玉米、黃米、糯米、黃豆等粗糧為主食， 補充鈣、磷、錳、鐵、鋅、銅等礦物質， 纖維素和維生素。 除此之外， 蛋白質， 維生素， 鈣、磷， 特別需要受到家長的重視。 臟器的發育、骨細胞的增生和肌肉都離不開蛋白質， 孩子生長發育越快， 則越需要補充蛋白質， 要多吃牛奶、魚蝦、瘦肉、禽蛋、花生、豆製品等富含蛋白質、卵磷脂、賴氨酸的食物， 以利大腦發育和身體生長。 維生素是維持生命的要素， 可以從動物肝腎、雞蛋中攝取， 而最好的來源是新鮮的蔬菜水果。 鈣、磷是骨骼的主要成分， 在豆製品、排骨、牛奶、蝦皮、骨頭湯、海帶、紫菜、芝麻等食物中含量較高。 此外， 多曬太陽， 增加紫外線照射機會， 從而保證骨骼的健康成長。

春季兒童營養餐是為快速生長期的兒童所準備的營養盛宴，

兒童的快速生長發育需要消耗足夠的營養物質， 適當的補充維生素， 蛋白質， 礦物質， 可以滿足其需求， 春季兒童戶外活動量很大， 適當的補充營養餐也有利於孩子的旺盛代謝和骨骼生長， 建議家長們在上午10點左右和下午4點為孩子做一頓春季營養餐呦。