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提高孕期食欲如何辦 孕期美食讓孕媽放開你的胃

孕期的時候, 孕媽們的胃口情況是不一樣的, 有的媽媽胃口大開, 是嘛嘛香。 這讓自己和寶寶都吸收到了孕期所需的各種營養。 但是, 有不少的孕媽媽在孕期的時候卻是, 胃口老不好, 那叫吃啥都吃不下。 這不僅僅愁壞了孕媽媽的家人, 更是愁壞了孕媽媽自己。 因為在這特殊時期, 孕媽媽是肩負著兩個人的健康, 如果孕媽媽不吃東西, 那麼寶寶和自己所需的營養就無處獲取, 那麼這就會引起惡性循環, 影響自身與胎兒的健康。

針對孕期偏食和食欲不振, 從飲食上進行調節, 清淡的口味、多樣的菜式都能提高孕媽媽的食欲。

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讓孕媽媽的胃口開起來~~

孕婦食欲不振 吃酸來開胃

孕期產生噁心欲嘔、食欲下降、肢軟乏力等症狀時, 酸味能刺激胃分泌胃液, 有利於食物的消化與吸收。 孕媽多吃酸性食物還有利於鐵的吸收, 促進血紅蛋白的形成。 吃酸性食物, 也應該講究科學, 不能盲目吃。 最好選擇既有酸味又營養豐富的番茄、櫻桃、楊梅、石榴、橘子、酸棗、葡萄、青蘋果等新鮮水果, 這樣既能改善胃腸道不適症狀, 也可增進食欲, 加強營養, 有利於胎兒的生長, 一舉多得。

柳橙

柳橙酸甜可口, 可解油膩、促消化, 孕婦在食欲不振時刻適當吃點柳橙, 不過注意不要在空腹情況下服用。

橙皮

橙皮的酸甜味道, 可以緩解孕婦的食欲不振。

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注意剝柳橙皮時, 將那層白色薄膜撕去, 可避免苦澀味道。 孕婦吃橙皮時, 可將皮切絲灑在蛋糕上, 或是用開水沖泡代茶飲, 其味清香宜人, 能開胃、通氣、提神。

金桔

金桔含豐富維生素C, 還含有揮發油等活性物質, 可防風袪寒, 潤喉, 並降低感冒的發生率。

葡萄

葡萄酸酸甜甜, 能夠健脾開胃, 孕早期妊娠反應強烈的孕媽, 就可以適量食用一些葡萄, 來緩解噁心、嘔吐, 提高食欲。 在吃葡萄時, 一定要先將葡萄洗乾淨, 食用後不應立即喝水或者喝牛奶, 以防腹瀉。

孕期食欲不振推薦食譜

紫甘藍話梅糖漬藕片

食材:紫甘藍300g、話梅肉30g、蓮藕1節、鹽少量、白糖適量、白醋適量。

做法:

1:蓮藕切成薄片, 紫甘藍切成絲, 紫甘藍放入攪拌機中加少量水打成汁。

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2:把它們一起炸成汁。

3:篩檢程式過濾出紫甘藍渣。

4:加入白醋、白糖調味。

5:用一小鍋坐開水, 將蓮藕放入滾水中焯一下, 拌入話梅肉。

6:將藕片浸入紫甘藍汁, 放入冰箱中, 冷藏5小時以上, 待入味爽脆後即可裝盤。 用一小鍋坐開水, 將蓮藕放入滾水中焯一下, 拌入話梅肉。

營養小貼士:

紫甘藍話梅糖漬藕片, 能快速補充媽媽維生素, 讓媽媽皮膚更加光滑, 更能幫助孕媽開胃。

白蘿蔔排骨湯

食材:白蘿蔔500g、排骨250克、水、鹽適量。

做法:

1:準備好材料, 將排骨剁成3釐米大小, 白蘿蔔切小塊。

2:用鍋先將排骨燉至肉脫骨。

3:再加入蘿蔔。

4:熟爛後加入適量鹽即可。

營養小貼士:

白蘿蔔排骨湯可消食健胃, 理氣化痰, 用於治療厭食症。 白蘿蔔味甘性涼, 寬中下氣, 消食化痰;排骨甘平,

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補虛弱, 強筋骨, 與蘿蔔燉服, 氣香味鮮, 是美味的催乳佳餚。

改善孕婦食欲不振的方法

孕婦食欲不振可能會引起孕婦的營養不良, 甚至可能會影響胎兒的發育, 所以要設法促進孕婦的食欲。 在食物的選擇、加工及烹調過程中, 注意食物的色、香、味, 使孕婦攝入最佳的營養素。

選擇色彩鮮豔食物

孕婦的飲食要儘量做到色彩鮮豔, 既清淡爽口, 又富含營養。 可在飲食中放入番茄、黃瓜、鮮香菇、新鮮平菇、蘋果等, 這些食物色彩鮮豔, 營養豐富, 易誘發孕婦的食欲。

選擇易消化食物

要為孕婦選擇易消化、易吸收, 同時能減輕嘔吐的食物, 如烤麵包、粳米或小米粥。 幹食品能減輕噁心、嘔吐症狀, 粳米粥或小米粥能補充因噁心、嘔吐失去的水分。

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選擇清淡飲食

避免味道重的東西, 最好多吃些清淡的食物。

保持愉悅心情

進食的過程中, 保持愉悅的心情, 或是在開心的環境中用餐, 聽輕音樂, 飯後儘量多休息。

少食多餐

孕婦每天可安排5-6頓飯, 儘量避免空腹, 找一些自己喜歡吃的食物來增加食欲。

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