原料：鮮貝150克、荷蘭豆(煮)100克、沙拉油少許、食鹽適量、料酒適量、澱粉少許、水澱粉適量。
做法：
步驟1：鮮貝肉用一點料酒和幹澱粉用手抓捏一會兒， 放入薑絲拌勻。
步驟2：豌豆洗淨。 鍋中水燒開， 放入豌豆燙一下， 十秒撈出瀝幹。
步驟3：鍋燒熱放油， 油溫熱的時候倒入醃制好的鮮貝， 滑炒開。
步驟4：加入半湯匙料酒炒勻， 看到鮮貝肉由透明轉為白色， 立即倒入燙過的豌豆粒。 加入一些鹽， 快速翻炒均勻後， 倒入少許調好的水澱粉， 勾個薄薄的芡汁即可出鍋。
營養價值：
鮮貝的營養非常豐富， 高蛋白，
推薦人群：備孕 孕期 月子/產後 兒童
忌食人群：嬰兒
你好，孕早期安胎可以使用艾葉雞蛋湯、海參粥或鯉魚粥等，這些食物都是對孕早期安胎有好處的，比如鯉魚粥，做法比較簡單：將鯉魚去鱗、去除腸雜後，洗淨切片並煎湯；取些苧麻根加水200克、煎至100克，去渣留... [詳細答案]
你好，杞子二肚湯、艾葉雞蛋湯、鯉魚粥和海參粥都是孕早期可以服用的安胎食品，建議平常飲食多進食富含葉酸、維生素和蛋白質的各類新鮮蔬菜、水果和肉類，合理搭配營養即可。 [詳細答案]
蘑菇(鮮蘑) 150克 豆腐 450克 冬筍 10克 蒜苔 10克;1.冬筍去殼去皮洗淨切片;蒜苗擇洗乾淨切段;薑洗淨切末;2.把豆腐切成1釐米厚、4釐米長、3釐米寬的長方片;鮮蘑切0.5釐米的片;... [詳細答案]
小米雞蛋粥的做法： 1.鍋裡倒入適量水 2.放入淘洗乾淨的小米，大火煮開 3.轉小火慢慢熬濃 [詳細答案]
老醋花生米 原料：花生米300克，陳醋50克。 調料：精鹽5克，白糖2克，香菜1根，雞精2克。 製作方法花生米用清水洗淨，備用；取一隻淨鍋放一大碗水（水量以沒過花生為宜），置旺火上燒開，放入洗淨的花... [詳細答案]
