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問題 【懷孕】 35

求孕期營養食譜鮮蘑燉豆腐的做法?

問題描述 孕期營養食譜中的鮮蘑
網友回答
最佳答案 蘑菇(鮮蘑) 150克 豆腐 450克 冬筍 10克 蒜苔 10克;1.冬筍去殼去皮洗淨切片;蒜苗擇洗乾淨切段;薑洗淨切末;2.把豆腐切成1釐米厚、4釐米長、3釐米寬的長方片;鮮蘑切0.5釐米的片;3.勺內添素湯500毫升,放入豆腐、鮮蘑、冬筍、薑末、精鹽、胡椒麵,燒開撇去浮沫,再放入味精、米醋4.豆腐入味點香油,出勺裝入大湯碗中,撒上蒜苗小段即成。豆腐的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養價值較高。
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