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孕媽咪一舉多得的營養訣竅


營養是人體身心健康的物質基礎, 孕婦的營養狀況直接關系到胎兒生長發育, 孕婦營養缺乏將導致胎兒營養不良, 影響其體格、大腦和智力的發育, 也使口腔組織發生改變。 特別在牙的發育階段, 營養缺乏可導致不可逆的改變, 如牙鈣化不全、釉質發育不全、錯頜畸形、唇裂或腭裂、出生后易患齲病等。 因此孕婦合理的營養對減少畸形、優生優育極為重要。

根據胎兒的生長發育, 正常妊娠約40周, 一般將妊娠期分為3個階段, 每個階段3個月:

(1)妊娠初期:合理營養、平衡膳食對孕婦的健康和胎兒的生長發育非常重要。

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這個時期, 如牙胚正處于形成階段, 即胚胎35天后乳牙胚基質形成。 因此, 人身1~2個月時應當攝取優質蛋白質, 足夠的鈣、磷和維生素a等, 否則可能會影響乳牙今后的抗齲力。 另外, 應防止風疹之類的病毒感染, 不使用安眠、鎮靜劑藥物, 這些刺激不僅可能會影響牙胚的發育, 還有可能造成唇裂或腭裂等畸形的發生。

(2)妊娠中期:加強對無機鹽、維生素a、d的攝取指導。 這個時期, 大部分乳牙正處于礦化過程中, 因而鈣、磷無機物和與鈣代謝有關的維生素a、d的攝取必須充分保證。 另外, 這個階段, 母體處于較穩定的時期, 若有未處理及正在治療中的牙病等疾患, 應抓緊時間進行治療。

(3)妊娠后期:這個時期包括圍產期(自孕期28周至出生后一周)在內,

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胎兒的乳牙形成, 也有部分恒牙胚形成, 一些藥物可給胎兒造成影響。 另外, 繼續保證充足的蛋白質、無機鹽和維生素等必須營養物質, 同時孕婦應學習有關新生兒的口腔衛生知識。

在胎兒期生長、發育和鈣化受阻的牙齒, 萌出后會呈現顏色改變、缺陷和形態畸形等表現, 并且常因質地差而易患齲病。 因此, 兒童的牙齒、牙列的生長發育與母親妊娠期的營養狀況密切相關。

1.注意補充鈣質, 滿足機體及胎兒對鈣的需要, 多進食諸如蝦、豬骨湯、牛骨湯等富含鈣質的食品。

2.常吃些豆制品、雞、魚、肉、水果及新鮮蔬菜, 增強機體抵抗力;少吃生冷食物以及含糖量高的零食。

孕婦不宜吃的食物大盤點:

(1)香料及辛辣類:八角、茴香、桂皮、五香粉等熱性香料;芥末、辣椒、花椒、胡椒、咖喱等辛辣的食品。

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(2)飲料類:咖啡;紅茶;可樂型飲料;酒及含酒精的飲料。

(3)滋補藥膳類:蜂王漿和人參蜂王漿;人參;桂圓;大麥芽。

(4)水產類:螃蟹;生魚片;生田螺、生蠔等。

(5)肉類:咸肉、咸魚、咸蛋等;烤牛羊肉。

(6)蔬菜:久存的土豆、酸菜、腌菜、醬菜等。

(7)油條。

(8)方便面。

(9)其它:罐頭食品;膨化食品等。

 
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