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孕婦食譜:白菜奶汁湯 增加食欲

孕婦食譜:白菜奶汁湯
原料:白菜心5m克, 牛奶50克, 精鹽5克, 味精0.5克, 雞湯(肉湯亦可)150克, 濕澱粉少許, 食油、雞油各少許。
做法:
①白菜去筋洗淨, 切成4.5釐米長, 1.5釐米寬的條, 放入水中煮熟 撈出, 控去水分。
②另鍋置火上, 放入食油燒熱, 例入湯, 再加入味精、精鹽、白菜, 燒一兩分鐘, 放入牛奶, 開鍋後, 勾入澱粉, 淋上雞油, 盛入盤中即可。
特點:色澤乳白, 奶味濃郁, 使你食欲頓開。
貼心提示:
第2個月的食譜
孕婦在此期間應進食適量的含蛋白質、脂肪、 鈣、鐵、鋅、磷、維生素(A、B、C、D、E)和葉酸的食物, 這樣才能使胎兒正常地生長、發育。 否則, 就很容易發生流產、早產、死胎兒畸形等。
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這時, 孕婦切記主食及動物脂肪不易過多攝入, 因為過多的脂肪攝入會產生巨大兒, 造成生產困難。
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