孕婦食譜：木耳炒魷魚
原料：
魷魚300克，
幹木耳100克，
紅蘿蔔50克
調料：
蔥、薑、蒜適量，
油20克，
鹽3克，
料酒10克，
生抽10克，
芝麻5克，
味精2克。
做法：
1. 木耳用清水浸軟，
洗淨，
撕成小片；紅蘿蔔洗淨切成絲。
2. 鮮魷魚洗淨，
在背上斜刀切花紋，
入沸水中稍焯一下，
瀝幹水分，
加入鹽、料酒、生抽醃制一會兒。
3. 炒鍋上放入適量油，
下蒜蓉、薑片炒出香味，
再放入紅蘿蔔絲、木耳、魷魚炒勻裝盤。
最後撒上蔥段、芝麻即可。
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孕婦食譜：木耳炒魷魚
2017-02-16
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