導語：酷暑炎熱的夏天， 正常人都需要依靠大量營養來給身體補充能量， 更何況是懷著孕的准媽媽呢。 對於孕婦來說， 長時間的高溫會使身體消耗多種營養素， 如不及時補充營養， 不僅會使自身的身體變得非常虛弱， 而且還會影響胎兒的生長發育， 所以在炎炎夏日孕媽媽們要及時補充營養哦。 那麼， 要如何補充營養又不易上火呢?營養湯是個不錯的選擇。 下面， 天氣網就為您介紹6款孕婦夏季養生湯， 保准媽媽喝了一夏天都元氣十足。
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孕婦夏季養生湯之紫菜蝦皮湯
1、紫菜蝦皮湯
材料：紫菜(幹)10克、蝦皮10克、雞蛋60克。
做法：(1)將紫菜洗、撕開備用。 雞蛋打開， 在碗裡攪勻。 蝦皮洗淨， 加料酒浸泡10分鐘。
(2)旺火將植物油燒熱， 倒入醬油熗鍋， 立即加水1碗， 放入紫菜、蝦皮煮10分鐘。
(3)再放入蛋糊、醋略加攪動， 蛋熟起鍋， 加入味精、香油即成。
功效：此湯可提供胎兒大腦發育所必需的營養，
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2、營養牛骨湯
材料：牛骨1000克， 紅蘿蔔500克， 番茄、椰菜各200克、洋蔥1個、黑胡椒5粒、鹽適量。
做法：(1)牛骨斬大件(請牛肉檔代勞)， 洗淨， 放入開水中煮5分鐘， 取出沖淨。
(2)紅蘿蔔去皮切大件， 番茄一切開4件， 椰菜切大塊， 洋蔥去衣切塊。
(3)燒熱鍋， 下油1湯匙， 慢火炒香洋蔥， 注入適量水煮開， 加入各種材料煮3小時， 下鹽調味即成。
功效：夏天天氣炎熱， 孕婦容易沒有食欲， 這樣對孕婦和胎兒會造成一定影響， 牛骨含有豐富鈣質， 對孕婦及胎兒都有益， 懷孕後期是胎兒骨骼形成的時候， 特別需要鈣質， 因此應常飲用牛骨湯。
3、銀耳竹笙湯
材料：白木耳4-5朵(約100克)、竹笙2-3支、蓮子10-15粒、枸杞15-20粒、紅棗10粒、百合10片、冰糖1-2小匙。
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做法：(1)白木耳放入水中浸泡約5-6小時， 撈出洗淨， 分成小朵， 去蒂備用。 竹笙放入水中浸泡約10-20分鐘， 撈出， 剪成2釐米小段， 再放入滾水中氽燙。
(2)蓮子、枸杞、紅棗、百合分別洗淨， 放入電鍋內鍋中， 加入白木耳、竹笙及6-7杯水， 外鍋加2杯水， 蒸煮至開關跳起， 加入冰糖， 外鍋再加1/2杯水續煮至開關跳起即可。
功效：銀耳竹笙湯滋補氣血、增強抵抗力， 適合食欲不振者食用。 白木耳又叫銀耳， 含豐富的膠質、多種維生素及17種氨基酸， 有益氣和血的作用;蓮子有益養心定神;百合有潤肺、補虛、安神的作用。 懷孕中期准媽媽食用最合適。
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孕婦夏季養生湯之花仁蹄花湯
4、花仁蹄花湯
材料：花生米200克， 豬蹄1千克， 老薑30克， 鹽25克， 蔥10克， 胡椒粉、味精少許。
做法：(1)將豬蹄鑷毛、燎焦皮、浸泡後刮洗乾淨.
(2)對剖後砍成3釐米見方虛， 花生米在溫水中浸泡後去皮， 蔥切花， 薑拍破。
(3)把大鍋置旺火上， 加入清水(2.5千克)， 下豬蹄， 燒沸後撈盡浮沫， 放進花生米、生薑。 豬蹄半熟時， 將鍋移至小火上，
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(4)待豬蹄燉爛後， 起鍋盛入湯缽， 撒上胡椒粉、味精、蔥花即可。
功效：豬蹄對於經常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克膠缺血性腦患者有一定輔助療效。 此湯富於營養， 為孕早期婦女提供豐富營養。
5、砂仁鯽魚湯
材料：砂仁3克， 鮮鯽魚若干。
做法：(1)把鮮鯽魚去鱗去鰓， 剖去內臟， 洗淨。
(2)將砂仁放入魚腹中、投入鍋內(砂鍋最好)， 加水適量， 用文火燒開。
(3)鍋裡湯燒開後， 放入生薑、蔥、食鹽， 即可食用。
功效：此湯醒脾開胃， 利濁止嘔， 適用於噁心嘔吐、不思飲食或病後食欲不振的孕婦食用。
6、魚頭木耳湯
材料：魚頭1個(約350克)， 水發木耳、油菜各50克， 冬瓜100克， 熟豬油100克， 精鹽10克， 味精2克， 白糖10克， 胡椒粉1克， 料酒25克， 蔥段、薑片各10克， 花生油少許。
做法：(1)將魚頭刮淨鱗、去腮片，洗淨，在頸肉兩邊各劃兩刀，放入盆內，抹上精鹽。冬瓜切片，油菜切薄片，木耳摘洗乾淨。
(2)沙鍋上火，倒油少許滑鍋，放入豬油100克，把魚頭沿鍋邊放入，煎至兩面金黃時，烹入料酒，加蓋略燜。
(3)加白糖、精鹽、蔥段、姜片、清水，用旺火燒沸，蓋上鍋蓋，用小火燜20分鐘，待魚眼凸起，魚皮起皺，湯汁呈乳白色而濃稠時，放入冬瓜、木耳、油菜加味精、胡椒粉，燒沸後即可。
功效：不僅適合妊娠早期的婦女食用，在整個孕期均可食用。有益於胎兒腦和神經系統的生長、發育。
花生油少許。做法：(1)將魚頭刮淨鱗、去腮片，洗淨，在頸肉兩邊各劃兩刀，放入盆內，抹上精鹽。冬瓜切片，油菜切薄片，木耳摘洗乾淨。
(2)沙鍋上火，倒油少許滑鍋，放入豬油100克，把魚頭沿鍋邊放入，煎至兩面金黃時，烹入料酒，加蓋略燜。
(3)加白糖、精鹽、蔥段、姜片、清水，用旺火燒沸，蓋上鍋蓋，用小火燜20分鐘，待魚眼凸起，魚皮起皺，湯汁呈乳白色而濃稠時，放入冬瓜、木耳、油菜加味精、胡椒粉，燒沸後即可。
功效：不僅適合妊娠早期的婦女食用，在整個孕期均可食用。有益於胎兒腦和神經系統的生長、發育。