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孕婦可以吃海白菜嗎

海白菜

海白菜為藻類植物石蓴科孔石蓴的藻體, 又名海菠菜、海萵苣、海條、青苔菜等。 學名“石蓴”。 綠藻綱, 石蓴科。 藻體碧綠色, 單獨或叢生, 形體常有大小不等的孔。 海白菜, 藻體碧綠, 細胞多角形, 單核, 葉綠體片狀, 一個澱粉核。 生活於中、低潮間帶岩石上或石沼中。 中國東海、南海較為習見, 可食用和作餌料。

海白菜的營養價值

海白菜每百克可食部含水分47.8 克, 蛋白質11.2 克, 脂肪0.1 克, 碳水化合物, 粗纖維4.3 克, 還含有多種礦物質和維生素。

海白菜的功效與作用

海白菜性味鹹寒, 具有清熱解毒、軟堅散結、利水降壓的功效。

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用於中暑、頸淋巴結腫、瘡癤、小便不利、水腫、高血壓等。 藥理實驗知海白菜有降低膽固醇作用。 《本草綱目》載“下水, 利小便”。 《海藥本草》載“主風秘不通、五鬲氣並小便不利、臍下結氣、宜煮汁飲之。 ”

海白菜等含有一種褐藻膠和硒元素, 可降低乳腺癌、冠心病、心臟病的發病風險。 能夠清熱解毒、軟堅散結、利水降壓。

孕婦可以吃海白菜嗎?

慎吃。

孕婦及脾胃虛寒者應忌食慎食。

產婦可以吃海白菜嗎?

慎吃。

海白菜性寒, 產婦少吃。

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