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孕婦可以吃堅果嗎

懷孕吃什麼堅果好

孕婦吃哪些堅果好?核桃、瓜籽、松籽、榛子等堅果都是孕媽可以吃的“腦黃金”哦!

1、核桃

核桃含有豐富的磷脂, 它能補腦、健腦, 促進大腦皮質的發育。 500克核桃仁相當於2500克雞蛋或者是4500克牛奶所含的營養價值, 其中大約有60%為鈉蛋白, 還有賴氨酸、谷氨酸、維生素E等。

2、松籽

含有豐富的維生素A和E, 以及人體必須的脂肪酸、油酸、亞油酸和亞麻酸, 還含有其它植物所沒有的皮諾斂酸。 它不但具有益壽養顏、祛病強身之功效。 還具有防癌、抗癌之作用。 松子仁含有74%的脂肪油, 主要是油酸脂, 有潤肺止咳、通便之效。

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3、榛子

含有不飽和脂肪酸, 並富含磷、鐵、鉀等礦物質, 以及維生素A、B1、B2、煙酸, 經常吃可以明目、健腦。 有“堅果之王”的稱呼。 能補脾益氣, 澀腸止瀉。

孕婦能吃那些堅果

堅果含有豐富的蛋白和優質脂肪, 對神經系統的發育有一定的益處, 但需要注意的是, 雖然多數堅果都有益於孕婦的身體保養和胎兒的身體發育健康, 但也不宜多吃。 堅果類食品油性比較大, 而孕婦的消化功能在孕期相對有所減弱, 過量食用堅果, 很容易引起消化不良。

孕婦吃堅果注意事項

1、炒焦的堅果可致癌

我們時常說烹調食物時溫度不宜過高, 堅果亦是如此。 堅果中含有大量脂肪、蛋白質、碳水化合物, 普通的加熱不足以破壞他們, 但當堅果被炒焦時,

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這些原本對身體有益的營養素就開始部分轉化為致癌的笨並芘、雜環胺、丙烯醯胺等物質, 因此, 炒焦的堅果不宜食用。

2、被石蠟美容過的堅果危害健康

加工堅果時加點石蠟, 會讓產品更加鮮亮、賣相更好, 而且不容易變潮變軟, 如果你在街邊看到的糖炒栗子油光鋥亮, 明顯比普通的栗子“漂亮”時, 那很可能加了石蠟。 有些商販往積壓已久、顏色暗淡的堅果中加入石蠟, 美容一下, 以次充好。 商販們使用的工業石蠟由於純度不高, 其中含有重金屬等雜質, 危害健康。

3、口味太重的堅果易變質

市面上的堅果口味多種多樣, 有人喜歡鹹味的, 有人喜歡奶油味的, 有人喜歡綠茶味的, 有人喜歡五香味的。 面對不同口味的堅果, 我們要少吃那些口味較重的堅果,

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口味越重, 食鹽添加往往越多。

相關用戶問答
  • 1回答

    患有妊娠期糖尿病的孕婦,還可以吃堅果嗎?

    你好。檢出妊娠糖尿病的孕婦,堅果可以吃,但要控制食用量。雖然堅果的油脂成分是相對健康的不飽和脂肪酸,一旦攝入過量,也不利於身體代謝。妊娠糖尿病孕婦可以吃的堅果包括榛子、板栗、蓮子、杏仁等。 [詳細答案]

  • 1回答

    孕婦可以吃芒果嗎?會上火嗎?

    一般是不會的,但每天吃芒果最好不要超過200克,因為芒果是富含蛋白的水果,多吃易飽。孕婦可以吃芒果,但由於芒果帶濕毒,雖然芒果很開味,孕婦不宜多吃芒果。 [詳細答案]

  • 1回答

    孕婦可以吃芒果嗎?

    可以吃的,每次少吃點就不會上火的。沒關係的,平時自己多注意喝點水不要吃上火的食物。芒果肉多汁多,是不可多得的水果之王,除了可以解渴之外,還有著明顯的止吐作用,一些暈車或暈船的人,吃芒果後可以減輕他們... [詳細答案]

  • 3回答

    孕婦可以吃芒果嗎?吃芒果是不是容易過敏?

    你好。對於這一問題,很多孕媽媽都想瞭解。孕婦是可以吃芒果的。因為芒果果實中含有糖、蛋白質、粗纖維、胡蘿素、維生素C、礦物質、脂肪等營養物質,有清腸胃、止吐、抗癌、美化肌膚、防治便秘、殺菌等作用。且芒... [詳細答案]

  • 3回答

    孕婦可以吃芒果嗎?有哪些禁忌?

    孕婦能吃芒果。孕婦吃芒果的好處:芒果果實中含有糖、蛋白質、粗纖維、胡蘿素、維生素C、礦物質、脂肪等營養物質,有清腸胃、止吐、抗癌、美化肌膚、防治便秘、殺菌等作用。從上面的分析可以看出,芒果中的成份對... [詳細答案]