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兒童營養湯做法大全

白蔥胡蘿蔔水

[原料]蔥250克

[制法]胡蘿蔔100克, 冰糖30克。

1、取淨蔥白120克, 切段待用;胡蘿蔔洗淨切碎待用。

2、在沸水鍋中放入蔥白和胡蘿蔔, 小火煮半小時撈出, 再放入冰糖, 溶化即成。

[功效]香甜適口, 潤肺養胃;適合嬰幼兒食用。 蔥有較強的殺菌作用, 胡蘿蔔營養豐富, 更有消食潤肺等功效, 兩味合一可預防流感, 或者輔助治療消化不良。 湯水可供嬰幼兒一天多次飲用, 療效顯著。

野菊花蘆根水

[原料]野菊花20克, 鮮蘆根150克, 冰糖50克。

[制法]

1、將蘆根洗淨切段拍碎, 野菊花用紗布包裹備

2、在沸水鍋中力D入蘆根和菊花一併煮至湯濃味約半小時為宜,

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而後加冰糖溶解即可。

[功效]清香可口、潤腸清熱, 適合嬰幼兒食用。 營養價值:菊花與蘆根均有清火、平肝明目、祛痰生津等功效, 很適合幼兒在春末初夏飲用。

紅棗枸杞子橘皮湯

[原料]紅棗50克糖40克。

[制法]枸杞子50克, 橘皮25克

1、將紅棗、枸杞子、橘皮分別洗淨待用。

2、水燒開後放入紅棗、枸杞子、橘皮, 大火煮滾5分鐘左右, 再改用小火燒至汁濃味香, 約半小時左右, 然後加入冰糖, 撈出紅棗、枸杞子和橘皮即可。

[功效]紅棗補血健脾, 枸杞子明目養肝, 橘皮消食利胃, 三者合一療效更好。

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