當歸枸杞麵線
材料：麵線15克， 油豆泡50克， 當歸、枸杞子各15克。
做法：
1、 油豆泡切絲備用。
2 、鍋中入水， 放入油豆泡、當歸、枸杞子煮至味道出來後再放入麵線， 再煮1～2分鐘即可。
燉豬蹄
老鴨燉豬蹄
材 料：淨老鴨1只、豬蹄1對。
調料：香蔥1根， 生薑1塊， 花椒少許， 料酒、鹽各適量。
做 法：
1、老鴨洗淨， 切成小塊， 放入沸水鍋中焯2分鐘撈出， 瀝去血水， 洗淨備用。
2、豬蹄刮盡毛垢， 洗淨， 劈為2塊；生薑洗淨， 切片；香蔥洗淨， 切小段。
3、鍋內放適量清水， 將鴨塊與豬蹄同入鍋內， 先用大火燒沸， 撇去湯麵上的浮沫， 然後投入薑片、蔥段、料酒、花椒， 用小火燉約2小時，
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枸杞雞丁
材料：雞胸脯500克， 枸杞子30克， 雞蛋清1個， 荸薺、牛奶各適量。
調料：植物油、水澱粉、鹽、味精、蔥末、薑末、蒜末各適量。
做法
1、枸杞子洗淨放入碗中， 上屜蒸30分鐘；將荸薺去皮， 洗淨切成小方丁。
2、雞脯肉切成小方丁， 放入雞蛋清、水澱粉攪拌均勻備用。
3、鍋內倒油燒至五成熱， 放入漿好的雞丁， 快速翻炒幾下， 放入荸薺丁、蒸好的枸杞子再翻炒幾下。
4、將鹽、蔥末、薑末、蒜末、牛奶、味精、水澱粉勾成芡汁澆入鍋內， 翻炒幾下即可。
紅燒肘子
材 料：豬肘子1只、竹片數節。
調 料：香蔥、薑片各少許， 白糖、醬油各適量。
做 法 :
1、 將肘子刮乾淨， 用刀直線劃開（見骨頭）， 下沸水鍋內煮約2分鐘撈出；香蔥打結。
2、取沙鍋一個， 內放竹片墊底，
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3、將肘子翻身（皮向上）， 肘子熟爛時， 取出竹片即可。
月子吃什麼
肉燜蠶豆瓣
材 料：豬肉150克， 蠶豆瓣350克。
調 料：鹽、料酒、植物油、胡椒粉、鮮湯、味精、水澱粉各適量。
做 法：
1、蠶豆瓣洗淨；豬肉洗淨， 切成片。
2、鍋置火上， 放入植物油， 將肉片炒鬆散， 放入蠶豆瓣同炒1分鐘， 加入鮮湯、胡椒粉、溫馨小提示：味精、料酒， 加蓋燜約5分鐘， 淋入水澱粉勾芡， 加鹽調味即可。
此菜味道鮮美， 營養豐富， 產後食用可以幫助產婦恢復體能， 提高免疫力。
